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[問題] 如何精進自己切菜的刀法?
看網路上那些廚師切菜都好俐落
非常平順 而且很有節奏
切出來也很整齊
反觀自己常常切得不漂亮
而且有時候姿勢或施力點不正確還可能受傷
請問關於刀法這種事情
有沒有甚麼基本的ABC可以學習或精進呢？
謝謝
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> [問題] 如何精進自己切菜的刀法?
cookclub12/07 11:47
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Re: [問題] 如何精進自己切菜的刀法?
cookclub12/07 14:36
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