[問題] 蓮藕怎麼清乾淨

最近和附近媽媽們跟團 買了一斤的蓮藕 結果拿到之後有點不知所措 因為是帶泥土的那種 可是我沒有處理過啊～～～ 初步先清洗了一遍 可是上面還是很多泥土 想請問高手們 要怎樣能把泥土清乾淨？ 然後清乾淨之後 是要放冷凍還冷藏呢？ 可以切塊或片嗎？ 本來想假賢慧 煮個蓮藕排骨湯給老公和女兒喝 我看我下次還是乖乖叫外送好了XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.75.51 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1668765229.A.F34.html