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[問題] 大家是如何做出簡單湯頭的?
如題
因為疫情,盡量不要外出
所以開始學著煮一些簡單的料理,像是湯麵、火鍋等
但大家都是怎麼生出湯底阿???
目前我是用雞湯塊
但這樣的湯根本一點味道都沒有…
所以想來問問湯頭系的朋友
有沒有什麼簡單的材料就能做出好喝的湯頭?
或是有其他可以提味的東西可以加到湯麵裡嗎?
再麻煩推薦或分享給我,非常感謝!
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