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[食材] 豬肉請益
今年兩次因吃豬肉吃到不新鮮得諾羅病毒,有點害怕吃豬肉了,但是有在健身還是要多補充肉
雞胸肉各種調味都試過,還是吃膩
牛肉則是太貴只能偶爾吃
上禮拜去超市買豬排煎還是中標,我有確實煎超過八分鐘還是中標,肉裡面都有柴了,應該是不新鮮
想請問豬肉部位要怎麼挑部位CP值比較高?最好是脂肪比較少的部位,適合用煎的
這次想一次買5KG,去傳統菜市場買同個部位有這個量嗎?明天第一次去逛市場
我去生活市集看生豬肉,價格能接受也不用運費,跟傳統菜市場比較如何?
謝謝各位
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