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[問題] 請問各位番茄炒蛋蕃茄醬的量
一顆中型的牛番茄我會配三顆蛋
蛋液會先加適量的鹽進去
然後糖大約是抓五克
蕃茄醬是用可果美的減鈉減卡蕃茄醬
先炒番茄再炒蛋
不過蕃茄醬的量一直抓不準
網路上找了一些影片
六顆蛋的量蕃茄醬有加到一百克的
用掉軟罐的三分之一
試了幾次發現如果蕃茄醬太少好像就會太甜
整個很膩
可是也不清楚多少量的才合適
請問各位蕃茄醬大概會加多少(兩顆番茄六顆蛋的量)?
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