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Re: [閒聊] 三餐成本怎麼壓低
※ 引述《twin1949tw (台北Station)》之銘言:
: 最近研究伙食成本發現一件事
: 除非吃馬鈴薯或吐司
: 否則攝取400大卡(約100g澱粉)大概都要25元左右
: 也不是一定要知道三餐成本怎麼壓低
: 但就想問怎麼控制預算
: -----
: Sent from JPTT on my Sony H4133.
菜市場的價格 以下單位都是600g
地瓜 30元
青菜 25至40元
雞胸肉(肉雞) 80元
紅蘿蔔 20元
洋蔥 20元
蛋 36元
台梗9號 40元
一般的米 25至30元
我一天大概吃
蛋 6顆
地瓜 150g
青菜 400g
雞胸肉 400g
紅蘿蔔 調味沒在秤,一星期1到2顆
洋蔥 調味沒在秤,一星期1到2顆
米 還沒秤過xD
算起來食材成本在100至150元之間,可以一個星期跑兩次市場,偶爾買一些當季的食材,一趟花費600到1000元
早餐地瓜一次蒸起來放冰箱,配兩顆蛋和一杯豆漿(黃豆一斤30元)
午餐和晚餐一起煮,中午在家吃完晚上帶出去微波吃,一天大概花2小時在煮飯上,我這樣熱量算起來是2400大卡左右,熱量部分是不用擔心
預算要壓低就得要跑去市場買,可以算一下自己一天要吃多少東西,查一下基代再想想自己想吃什麼,吃什麼會飽又營養均衡,這樣大概就知道要在菜錢上花多少了。
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