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[器材] Breville BES990XL 請益

最新2023-11-12 10:57:00
留言34則留言,10人參與討論
推噓12 ( 12022 )
板上大家好! 本身是咖啡小白, 之前只有無腦使用saeco 的入門全自動咖啡機, latte go 用久覺得麻煩後來都只有濃縮直接加牛奶。 咖啡因重度成癮,每天大概會出8杯以上。 以前豆子會各種亂換, 不過買好豆子還是倒全自動咖啡機好像有點糟蹋(捂臉), 目前是卡卡愛和十三人的豆子輪流買。 剛好手上有sogo 禮券加上週年慶, 想升級高階全自動咖啡機or半自動咖啡機, 去板橋遠百發現選擇似乎不多。 有看到 Breville BES990XL, 折完手上券10萬元,喝起來蠻順口的, 但不知道和高階的全自動相比有沒有真的好很多, 本來想試jura,但大遠百的櫃不見了。囧 好處是清潔上似乎比全自動簡單很多, 不過疑惑的是同樣是半自動, 他的價格硬是比旁邊幾台貴兩倍以上, 不確定是否真的比較好喝(?), 還是買旁邊其他台5萬的就可以喝得很開心了(?) 想說咖啡喝太兇了, 如果投資這個金額會變好喝感覺很值得, 但怕其實對咖啡小白我根本不需要XD 又或者同樣10萬預算,應該把券拿去買別的東西, 咖啡機不用被綁在遠百, 其他牌子比如 Lelit之類會更好? 感謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.110.5 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1699263950.A.57A.html

34 則留言

chan15, 1F
一個等級以上的咖啡機,通常比的就是連續出杯穩定性

chan15, 2F
像是雙鍋爐一定大於單鍋爐,但如果你沒有到那個需求,其實

chan15, 3F
對你來說就是多的了
原來如此大感謝~ 通常睡醒兩杯濃縮加牛奶, 同時另外煮四杯濃縮加冰塊牛奶帶出去一天, 回家後大概會兩~四杯濃縮這樣, 感覺連續出杯沒這麼重要? 早上時間比較趕,這台有定時開機功能, 我查看看其他台有沒有~

kikolo, 4F
看文章覺得以你的個性適合全自動
全自動真的方便!但是真的是有點難清,saeco已經算好清了, 但每次拆都還是覺得洗不乾淨orz

neverfly, 5F
我從全自動換半自動的經驗是,全自動的濃縮太水了,導

neverfly, 6F
致你要兩個shot味道才夠,一般在沖的double ristretto

neverfly, 7F
其實已經很濃了

neverfly, 8F
所以你換半自動可能杯量會減半
欸欸對欸,所以其實是全自動太稀的緣故! 這樣換半自動應該每月豆量可以砍半?感覺不錯(?)

plmokn54, 9F
如果你喝不出五萬十萬的差別就不需要 喝得出來又有預算

plmokn54, 10F
為什麼不行?但我是喝不出來啦XD
不太確定喝不喝得出來,純粹亂喝的小白,只分得出喜歡和不喜歡XDD 很愛杯豆和十三人的拿鐵~

sommerbrisen, 11F
之前就試過了 jura頂規調最濃 磨細都還是很水 全自

sommerbrisen, 12F
動機真的無法做到目前的半自動口感風味
這樣看來還是得換半自動了,無法偷懶T^T

sommerbrisen, 13F
breville都有實機試 就試低階機也試中階、高階 若你

sommerbrisen, 14F
喝得出差異 功能也需要 又沒預算壓力就直上 自己也

sommerbrisen, 15F
開心 不然就買低階機即可 未來有興趣再慢慢升級 後

sommerbrisen, 16F
面升級就不一定會走breville了
對耶來喝喝看他低階中階的好了,搞不好喝一喝差不多就不用浪費錢錢了。XDD

sommerbrisen, 17F
另外建議咖啡因每日攝取量還是要注意 長期過量會影

sommerbrisen, 18F
響身心 很多影響不是當下就看得出來的
感謝提醒QQ,最近真的是靠咖啡續命orz 希望之後可以減量QQ

senna0931, 19F
起手這預算我會建議至少劃一半以上買一台大刀盤磨豆機

senna0931, 20F
,你喝的量不少,即便用到商用磨豆機都很划算。連latt

senna0931, 21F
e go都覺得麻煩的話,我就假設你更不會想練打奶泡了,

senna0931, 22F
一台silvia足矣。
Latte go我覺得麻煩的點是他的奶杯沒辦法自己站立,變成很難抓量, 有多的剩的無法直接冰起來,後來就懶得用了orz 拉花可能要很閒的時候?平時應該沒那個時間XDDDDD 大刀盤磨豆機...感覺很專業但這個坑好像愈來越大了QQ

mmonkeyboyy, 23F
要花到這錢買BDB+一台你喜歡的磨豆機

senna0931, 24F
建議參考一下#1ZYancZk的推文討論

SURREALTMR, 25F
990其實是偏向於全自動.920出杯的品質不會差太多
後來去櫃上試了920,覺得和990味道差不多,而且920的工作人員弄得奶泡比較好喝(?)XD 可能人員的技術好的時候可以超過機器(?) 主要差別在磨好豆→放到把手→壓填,990可以幫忙自動化節省很多時間, 後來想如果還要在那邊壓大概睡醒會很煩躁,以後想換其他研磨機自己壓990也是可以, 990也可以自己手動打奶泡。後來還是選990。 雖然水貨便宜超多,但是通常慣例會用很多年,又缺乏維修保養能力, 還是乖乖課金公司貨了,好處是到貨很快啦不過水貨的價格有夠香嗚嗚公司貨超盤。QQ

ling7777777, 26F
八杯XDDD

kikolo, 27F
我突然想到三杯 XD
Never大講得是對的!之前需要這麼多杯真的是saeco不夠濃, 目前990一次雙杯模式出來的濃縮加冰塊和牛奶就很夠一杯了。XDDDD

ling7777777, 28F
勤勞可以半自動+磨豆機

ling7777777, 29F
半自動最花時間是磨粉布粉萃取,打奶泡拉花最快

ling7777777, 30F
如果我一天喝到八杯 會買slayer

ling7777777, 31F
大概跟你的預算差了一咪咪而已
我覺得我剛睡醒一定不會想花時間在那邊壓(捂臉)懶惰好貴T^T

dai26, 32F
我用980XL非常滿意
目前還在摸索,一開始隨便亂試泡出了一堆超難喝的東西(乾) 亂拉花完全失敗拉不出來,泡太多杯還很難喝喝不完最後通通倒掉, 一度覺得對咖啡有點恐懼(喂不是這樣)XD 後來認真去算秒數秤g數終於泡出好喝的拿鐵了!感動! 沒到外面最好喝的等級,不過自己感覺有贏過一般普通咖啡店~ 然後不知道為什麼,單杯萃取即使同樣參數還是覺得比雙杯難喝, 本來想說測試不要做這麼多喝不完有時還很難喝,不過後來發現尷尬只能雙杯orz 目前落差最大的是淺焙/中淺焙,明顯比全自動好喝, 不過深焙我不知為何搞得比全自動還難喝。|||orz 然後發現我不太愛用latte go直接加牛奶是因為他的奶泡不夠好喝(掩面), 現在這台就會認真去裝牛奶打奶泡洗鋼杯XDDDD 最煩的是敲粉,敲半天敲不下來,好像要有個角度?把桌面弄得都是粉orz 後來跑去買9V電池裝電動吸粉器,一開始不知道要放久,也是弄得到處都粉,' 後來壓久有方便一些,不過大概技術還需要練習,旁邊很多粉很煩燥orz 然後奶泡機拿起來的時候一定要快速用布去接,不然會滴到桌面地板orz 乾布會擦不乾淨奶泡機頭,要濕布才行。 另外會不知道水箱裡還有多少水,有點困擾怕倒太多水進去@@ 其他部分目前都還算蠻開心的XDD
※ 編輯: enamelcord (36.226.157.126 臺灣), 11/11/2023 04:18:05

SURREALTMR, 33F
恭喜入手新機,920的除垢問題不知道990會不會有,可

SURREALTMR, 34F
能要注意一下