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[器材] 185 wave 系列 蛋糕型玻璃濾杯
本週新入手了一個【日本Kalita】185 wave 系列 蛋糕型玻璃濾杯(經典黑)2-4杯份。
拿到後,在網上看相關教學,發現討論沒有想像中多。實際用了發現好像滿直覺的,粉水
比抓個大概,沖出來就是滿不錯的一杯咖啡。清潔方面也算容易,整個使用體驗滿好。
試沖的是步昴咖啡的耶加雪菲 G1 水洗 淺焙30克沖約400克的水。沖出來的口感飽滿,味
道層次也滿分明,香氣和後韻都滿平衡,感覺是無腦沖煮兩人份左右的咖啡的理想器材。
不過蛋糕濾紙在量少時真的不容易保護。平常如果一個人喝的話,感覺是不太會想用這個
濾杯。
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簡單圖文:
http://ueiwei.blogspot.com/2023/05/185-wave.html
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