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看板Coffee
作者dodopass
標題

[其它] 咖啡冠軍

時間
最新2020-09-08 23:06:00
留言42則留言，29人參與討論
推噓18 ( 20推2噓20→ )
好奇， 咖啡冠軍比賽得名之後開店， 常常爆滿，這個可以理解。 但是如果不是冠軍本身煮出來的， 那就只是喝名氣的吧？ 有辦法把自己的手藝整個SOP給工讀生或員工嗎？ 應該還是會有很大的差距？ ----- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.119.17 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1599039205.A.4C8.html

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42 則留言

※ 編輯: dodopass (114.136.119.17 臺灣), 09/02/2020 17:33:57

推

SHR4587, 1F
味道監製?只能說開店考量的點滿多的，或許自己去喝一次

→

SHR4587, 2F
看看感受看看。

推

CJhang, 3F
如果、但是、應該== 你要不要真的去過再說

推

MurMur, 4F
如果是烘焙冠軍呢

推

timmy999, 5F
去過王策的店 蛋糕濾杯中間注水 不知道我去幹嘛的

推

kaneggyy, 6F
我去過微風對面的VWI,是提供V60 FellowX和GEM三種濾杯

→

kaneggyy, 7F
不過王策的店...真的不便宜

噓

singlelove, 8F
王策不是有出即溶咖啡嗎？還不錯喝啊

→

singlelove, 9F
按到噓，等等補推

推

singlelove, 10F
推推

推

tony020703, 11F
咖啡展上去他的攤位 付錢可以沖給你喝 不過價錢不便宜

推

jaysuzuki, 12F
吳寶春表示Gordon Ramsay表示:

→

sunpc, 13F
比賽很大的比重都在展演跟講解，但每個消費者都吃這套嗎？

推

Meyellis, 14F
還是得喝過再評論比較公道吧，不喜歡，覺得CP值低都可以

→

Meyellis, 15F
說明自己喜歡以及不喜歡的點

推

E398, 16F
很有趣的議題

推

charles1102, 17F
我自己是覺得真的厲害的也不一定會去比賽

→

charles1102, 18F
好喝比什麼都重要

→

hisashi, 19F
鬍鬚張表示

推

efh9595, 20F
所以你知道比賽在比什麼嗎？

→

mono1023, 21F
英文演講

→

qoopichu, 22F
比賽比的是選手的能力，但是有沒有把能力發揮在開店上

→

qoopichu, 23F
那又是另一回事

噓

ericlin06, 24F
純噓吳寶春

推

core168, 25F
我自烘的豆子手沖給幫我買冠軍咖啡熟豆的朋友喝，他誇我

→

core168, 26F
把這冠軍咖啡沖得真好，科科

推

speedkyo, 27F
這就是 品牌力 啊～

→

hcbd, 28F
品牌形象,現在大大小小的冠軍也好幾百個有了吧

→

hcbd, 29F
會願意回購才是重點

→

o030291469, 30F
沒有要神話冠軍，但總是有玩家覺得自己烘豆跟沖煮出

→

o030291469, 31F
來的味道不輸比賽選手.....

→

tomhlover, 32F
話說全聯自助咖啡機也是王策代理的樣子XD

推

powerjr, 33F
本家本業吧

推

scorpioliu, 34F
自烘豆汗水加分阿

推

shallreturn, 35F
杯子內的東西重要吧 事實就是冠軍店的出杯品質都在一

→

shallreturn, 36F
定水準之上

→

yanis, 37F
每個人都覺得自己天生神力呀 不然咖啡店怎麼那麼多 XD

→

yanis, 38F
拿過比賽冠軍的沒幾個人會繼續站第一線也是事實啦

推

addy760627, 39F
比賽很多時候是比整合力 跟應變能力 開店也是阿

推

r0ck123, 40F
真的 看過很多喝咖啡的都覺得外面店家都是屎呵呵

推

wolfking623, 41F
在羅東喝過咖啡冠軍...的女友沖的 有夠難喝 苦

→

wolfking623, 42F
還是自己回家用花瓣慢慢沖 屌打