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看板Coffee
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Re: [其它] 梯形濾杯沖泡問題

時間
最新2018-10-17 00:33:00
留言37則留言,19人參與討論
推噓20 ( 20017 )
自問自答一下: 我下午去敗了Kalita 波佐見燒 砂岩陶土濾杯, 敗完才發現版友留言別買k牌,的確再貴都會淹, 不過也不排除是kalita濾紙的問題, 請問新竹哪裡買的到三洋的濾紙, 聽說大創、全聯有賣梯形濾紙? 另外有版友說梯形有點像是浸泡式,目前 用起來發現的確就算淹了口感也很不錯。 不滿意的點只是時間有點久。有機會 也可以試個聰明濾杯,我等買到其他品牌的 的濾紙再來測試一下。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.91.29 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1539094782.A.B83.html

37 則留言

thwasdf, 1F
波佐見燒比一般的kalita梯形快吧? 但三洋濾杯排水最好

maxst, 2F
g101很流暢

VickyLiao, 3F
推蕉麻濾紙~用了就回不去了

sauf, 4F
所以有可能是濾紙的問題。

sauf, 5F
我要問現場哪裡可以買大創全聯可以買嗎.

berubeula, 6F
最近也要來買一兩個梯形瓷濾杯了,各廠牌煩惱中 ^^"。

thwasdf, 7F
大創全聯我都有看到過 也可以去網路上找棉質麻質等

rabbit85115, 8F
我也有買波佐見燒 覺得流速不錯也不會淹

sauf, 9F
我剛才試小水流不斷水兩分半完成,比三段水好多了。

b83160121, 10F
三洋濾紙可以站內信跟我聯繫

b83160121, 11F
如果是梯形濾杯的玩家,我還可以介紹在新竹的

b83160121, 12F
melitta 收藏家

b83160121, 13F
他對於各種melitta梯形濾杯的理解很透徹

george1015, 14F
沖法的問題吧!用波佐見燒沒淹過

qoopichu, 15F
梯形的不是連五金百貨都有賣嗎?錐形的還要找咖啡專賣店

andy100a, 16F
全聯只有大張的梯形濾紙喔大創的則是很難用比較短且不貼

jeremy2089, 17F
三洋珈啡屋很好用,不過其實很在意淹水,就改用錐形就

jeremy2089, 18F
好啦,另外推zero japan濾杯好用

b83160121, 19F
或者 逛逛Melitta老杯杯市集的粉絲專頁

mayflower020, 20F
請問新手用102會比101更不好上手嗎

bbdog, 21F
我有Kalita Hasami 102、三洋巴哈G102、寶馬102。基本上以

bbdog, 22F
風味濃度來說我的看法是V60-02 <G102<寶馬 102< K.Hasami

bbdog, 23F
102 < kalita wave 155,風味細膩明亮度正好反過來(廢話

bbdog, 24F
)。 個人認為 G102 的風味蠻像 V60-01的。

dai26, 25F
梯形濾紙連好市多都有賣

dai26, 26F
實在太普遍了,為省錢我還都折成三角形用在V60

photoless, 27F
不要用02 除非你要出很多人喝的
magic999: 如果沖25~30g的話g101或v60 01會太小嗎 我用V6025G還行,30有點吃力。
magic999 我用V6025G還行,30有點吃力。

CoffeeMoon, 28F
若想要沖星巴克16oz城市杯,推薦那種濾杯和濾紙

Meyellis, 29F
梯形濾紙的浮貼程度要考量一下
我用Kalita01的濾紙貼01的杯子不是很貼會翹。
※ 編輯: sauf (101.13.247.124), 10/10/2018 17:42:33

photoless, 30F
K牌都不太會服帖 v60陶瓷杯也是

photoless, 31F
服帖很好的 kono+自家濾紙,三洋+自家濾紙

photoless, 32F
濾紙很重要啊

eddie2570922, 33F
melitta的濾紙配K.Hasami 102不錯用

sauf, 34F
我買了三洋的濾紙試了,不積水了。不過積水也滿好喝的啦XD

sauf, 35F
都沒有過萃的問題不同的感受,只是積水就沖比較久。

cm1241, 36F
考慮一下粉細度跟濾紙,我

cm1241, 37F
這兩個因素我都遇過,兩個一起解決後就沒這問題了