※ 本文轉寄自 ptt.cc, 文章原始頁面
看板Coffee
標題

興田咖啡烘焙小站的熟豆品質如何？

時間
最新2016-03-03 13:23:00
留言31則留言，12人參與討論
推噓15 ( 15推0噓16→ )
如題想請教版上的各位大大 因為看到興田使用的生豆品質看起來都還不錯 價格也還滿便宜的 不知道有沒有試過的版友能不吝賜教 有沒有推薦或不推的？ 最近錢都砸到別的地方去了 短時間沒辦法再喝高馡或沛洛瑟的豆子了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.155.56 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1456814764.A.80B.html

咖啡

945[新聞] 媽媽嘴咖啡逆風批押柯　經驗談：不找證據
393[新聞] 精品咖啡店不收費！但謝絕挺藍白客人
312[問卦] 店員往顧客臉上撒咖啡粉 (發錢)
300Re: [新聞] 台南山米咖啡店「不收藍白支持者」支持
286[新聞] 咖啡店謝絕挺藍白客人！突宣布到月底前不收客　原因曝光

31 則留言

推

slenderfatty, 1F
日曬耶加艾瑞嘉 94分那個不錯

→

slenderfatty, 2F
但我現在都喝Kakalove @@~
Kakalove是品質比較推嗎？看起來價錢差不多
※ 編輯: timothy0212 (140.136.55.139), 03/01/2016 16:33:29

推

SummerBeach, 3F
但上次買kakalove發現裡面蠻多貝殼豆跟瑕疵豆的，有

→

SummerBeach, 4F
人有類似經驗嗎

推

andy3020, 5F
我買kakalove倒沒有樓上的問題耶@@ 他現在是我愛店

→

andy3020, 6F
我特地去看了手上的天堂鳥這支豆子，並沒有瑕疵豆

推

gv8899, 7F
手上有興田的耶加 可可娜處理廠 kakalove的 薩爾瓦多

→

gv8899, 8F
其實都還不錯 不過比較喜歡kakalove

→

gv8899, 9F
想順便問樓上天堂鳥那隻豆子如何 之前有考慮要買
為什麼比較喜歡Kakalove 呢？是烘焙出來的調性比較符合口味嗎還是比較物理上的因素0 .0

推

SummerBeach, 10F
上次買的是花神跟雙魚特調，看來可以再觀察

→

gh34163, 11F
我買kakalove也有發現有瑕疵豆
我覺得有瑕疵豆是難免畢竟要大量烘焙，要挑到很乾淨不是很容易，不要太誇張就好XD
※ 編輯: timothy0212 (114.136.179.121), 03/01/2016 19:29:40

推

tudaer, 12F
Kakalove上次買，天堂鳥沒瑕疵豆，但是Limu有一點瑕疵豆，

→

tudaer, 13F
但數量蠻少的；Limu那隻放一陣子後味道成長的很棒，推一下

→

tudaer, 14F
Kakalove

推

photoless, 15F
錯 瑕疵豆可以處理的 買過很多了 為何有些店家可以作

→

photoless, 16F
到呢
小弟是覺得一次泡一杯15克2、3顆瑕疵豆還行啦......畢竟就算名店也是會有瑕疵豆問題

推

sltovrey, 17F
不要沒挑說有挑就好啦~瑕疵豆多多少少啦~

→

gv8899, 18F
烘出來的調性比較符合口味啊

推

aortic, 19F
不知道你們發現的瑕疵豆是何種類型？

推

slenderfatty, 20F
現在手上也有Lium 推推 kakalove
※ 編輯: timothy0212 (223.140.150.241), 03/02/2016 01:36:19

推

hcbd, 21F
網路也有ㄧ開始標榜挑乾淨到後來改為少量瑕疵豆…

推

hcbd, 22F
生豆買越便宜通常瑕疵都很多，光是瑕疵扣分就未達精品豆標

→

hcbd, 23F
準

推

swhacker, 24F
kakalove的雙魚超搭牛奶的

推

andy3020, 25F
天堂鳥中焙還蠻合我胃口的，小弟是新手無法準確形容味道

→

andy3020, 26F
咖啡香氣還不錯，還是有一點點酸，不過順口

→

asrun, 27F
kakalove的雙魚特調比較偏堅果味道加奶無苦味 順口算是很安

→

asrun, 28F
全的選擇...

→

asrun, 29F
kakalove粉絲頁也有提供沖泡諮詢 覺得挺有心經營的 推

推

andy3020, 30F
kakalove老闆和老闆娘人很好，從他們身上學會了很多！我

→

andy3020, 31F
都專程面交去聊天