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看板ChungLi
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[問題] 客家炸物請益

最新2023-11-27 16:59:00
留言27則留言,18人參與討論
推噓15 ( 15012 )
家人從小在關西石光飲食館常常吃到此炸物 但換了老闆也無此菜色 https://i.imgur.com/fUpnikE.jpg
[問題] 客家炸物請益
查詢一下有點像客家婆菜 我一直以為是龍鳳腿 請問有版友知道這是什麼料理及中壢是否有賣呢 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.33.73 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1700660451.A.9B5.html

27 則留言

[問題] 客家炸物請益

dayanday, 2F
還有芋頭的 好吃

hm60594, 3F
地瓜南瓜芋頭紅蘿蔔挫籤,麵糊一層,直接炸或煎,要香氣

hm60594, 4F
更濃裡面一定要加香菜

OsmanthusKei, 5F
我媽媽自助餐常常弄這個欸,吃的習以為常了完全沒想

OsmanthusKei, 6F
過竟然是客家點心哈哈

jen10969, 7F
地瓜挫籤 超好吃

dickkdickk2, 8F
竹圍漁港 賣蚵嗲的買過

dickkdickk2, 9F
[問題] 客家炸物請益

horizon219, 10F
原來這有名字喔,我媽會把南瓜刨絲沾麵糊煎,她也是

horizon219, 11F
關西客家人

asdf70044, 12F
這玩意真的少見了

gn00093006, 13F
上禮拜有在埔心市場看到

bluesky2, 14F
市場很多吧 差別用的料 簡單說就是有地瓜的雞捲

bluesky2, 15F
龍鳳腿口感也差不多啦 只是龍鳳腿有豬網紗 客家的應該沒

icebobby, 16F
新埔在市場有一攤專門在賣.還有很多種口味...

icebobby, 17F
新埔市場找新發魚丸店...種類很多....每去必買!

icebobby, 18F
推薦:酸菜花生.牛蒡絲.
感謝各位推薦 今天去石光發現還有賣 https://i.imgur.com/2X2Fvsn.jpg
[問題] 客家炸物請益
※ 編輯: sampo10102 (27.51.88.238 臺灣), 11/23/2023 17:00:54

cecily0921, 19F
我小時候也很愛吃這個,鹹鹹甜甜的

HolyLain, 20F
歡喜素食

Thoo, 21F
推新埔市場

ffnokiact, 22F
大溪的早市好像有賣喔,久久會在我家出現一次

Frobel, 23F
看標題還以為是油要儘量少add

yuenru, 24F
韓吉簽

yuenru, 25F
小時候常吃

yuenru, 26F
形狀也可以壓扁

ellcon, 27F
小時候常吃,已經好多年沒吃過了

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