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[24冬] 啤酒這樣倒真的會好喝很多嗎?

留言40則留言,29人參與討論
推噓25 ( 25015 )
https://i.imgur.com/bZCZsvq.jpeg
[24冬] 啤酒這樣倒真的會好喝很多嗎?
先一般倒 https://i.imgur.com/UW6c0i7.jpeg
[24冬] 啤酒這樣倒真的會好喝很多嗎?
馬上把罐子拉超高 https://i.imgur.com/EW4ncQ4.jpeg
[24冬] 啤酒這樣倒真的會好喝很多嗎?
製造出大量泡沫後 等稍微消一點後再沿著杯壁倒 https://i.imgur.com/DJX8VTW.jpeg
[24冬] 啤酒這樣倒真的會好喝很多嗎?
最後再把泡沫撐到極限為止 根據首席拷問官的說法 泡沫會綿密又細緻 就像是一層奶泡一樣浮在上面 讓啤酒的美味更進一步的濃縮了 也讓啤酒的味道更柔順溫和 https://i.imgur.com/PRw6bi8.jpeg
[24冬] 啤酒這樣倒真的會好喝很多嗎?
好喝的程度讓魔王大人直接淨化成佛了 這樣倒真的有這麼好喝嗎? 有沒有常喝啤酒的人能分享一下的? 另外日本人也太愛喝啤酒了吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.77.134 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1706584431.A.932.html

40 則留言

WHOKNOW4, 1F
都沒氣了 差評

jupto, 2F
主要目的就是讓泡沫完全集中到上層吧 這樣短時間內泡沫層

jupto, 3F
較厚 如果不是慢慢喝應該會比較好喝

hk129900, 4F
王牌酒保有提到 倒啤酒要讓氣泡跟酒體呈現3:7最好

chenyeart, 5F
拉成像畫面這麼高的話泡沫會瞬間暴增滿到杯口,變成整

chenyeart, 6F
杯都泡沫,作畫應該是太誇張了

Pegasus99, 7F
通常是靠杯子的傾斜角度 來控制倒下來的距離和氣泡厚

Pegasus99, 8F
度 拉高就直接是瀑布衝擊般的大泡泡了

MAXcafe, 9F
以人嘴喝的速度其實4:6比較能滿足每口都有泡沫

diding, 10F
泡沫跟液體的比例影響口感很多

hk129900, 11F
泡沫除了口感比較輕外也可以削減啤酒花的苦味

PoyuCHENG, 12F
有一個日劇叫晚酌的流派,也有說明這種倒法

dbjdx, 13F
印度拉茶

flex10405, 14F
Sapporo 就是好喝

molok777, 15F
日本人喝啤酒喜歡啤酒花,日啤很多啤酒花特化的啤酒

molok777, 16F
但其他國家就不一定了,只是個人口味喜好

kumafez, 17F
3:7是三得利那邊的說法吧 不過確實細緻的泡沫感對啤酒來

kumafez, 18F
說是靈魂

pinqooo, 19F
真的會拉那麼高倒嗎

CATALYST0001, 20F
這不是拉茶==

ipadmini2, 21F
我會弄大概3:7,其實不用拉這摸高就有泡沬了

lone714, 22F
啤酒接觸空氣會變苦,這樣反而不好喝吧

CKRO, 23F
這是再印度拉茶嗎?

allenvenus, 24F
好不好喝不知道,最少很炫,喝起來爽度倍增

SAKUHIRO, 25F
沿著杯壁倒法已經是上一代的做法了

keichi39, 26F
杯壁下流 改斜歸正(老

kurakisho, 27F
會喔

LoveCraft, 28F
絕對比較好喝

LoveCraft, 29F
不過不會拉的這麼誇張就是了

opeminbod001, 30F
會 3:7讚

Hsan, 31F
各國文化的啤酒氣泡跟酒體比例不一樣喔

Hsan, 32F
記得有1:1的 忘記哪國了

molok777, 33F
撇除手法 其實主要流程就是先產啤酒花後補滿

OrcDaGG, 34F
7-11這牌有特價

OrcDaGG, 35F
可是我覺得喝起來很淡 比較喜歡泰國IPA

key88123, 36F
拉高倒 等他消一下 喝起來比較順 沿杯壁就是喝到一堆氣

welkin0105, 37F
如果我在餐廳點啤酒出現1:1我應該會氣死

MKIIjack, 38F
日啤蠻多苦的 除了飲料酒

mainsa, 39F
可惜我不喝酒 0酒精的可以這樣玩嗎!

MKIIjack, 40F
可以嘗試 味道好最重要

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