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[閒聊] 在台灣有真正帶惡臭的臭豆腐嗎?

最新2023-10-18 20:23:00
留言103則留言,61人參與討論
推噓43 ( 44158 )
乳蹄 這個是日本人畫的臭豆腐 https://i.imgur.com/Zpxaovc.jpg
[閒聊] 在台灣有真正帶惡臭的臭豆腐嗎?
畫得還蠻逼真的其實 還有眾人避之唯恐不及的態度 不少日本人來到台灣旅遊 會指名要挑戰臭豆腐 https://i.imgur.com/aIXQMFq.jpg
[閒聊] 在台灣有真正帶惡臭的臭豆腐嗎?
講到臭豆腐的臭 現在一般市面上最常看到的臭豆腐 https://i.imgur.com/qUf03b7.jpg
[閒聊] 在台灣有真正帶惡臭的臭豆腐嗎?
炸好端上來的時候,幾乎沒什麼味道耶 豆瓣醬、泡菜的氣味明顯強過臭豆腐本身 當然,生的臭豆腐味道是讓人不太能領教 但也沒臭到會讓人作嘔的程度 小時候看讀者文摘,裡面曾經專文介紹過 中國當地的臭豆腐作法 極臭、跟屍臭有的比 上面還長毛 味道之強烈遠遠就能感受到 長沙當地的臭豆腐 怎麼看都像是豬血糕 XD https://i.imgur.com/jDrKseB.jpg
[閒聊] 在台灣有真正帶惡臭的臭豆腐嗎?
在台灣有吃過真正真正帶惡臭的臭豆腐嗎? -- [30m[m 但也沒臭到會讓人作嘔的程度 https://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
[閒聊] 在台灣有真正帶惡臭的臭豆腐嗎?
貓貓仰臥起坐 <3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.48.66 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1697558219.A.07E.html

103 則留言

※ 編輯: Homura (114.45.48.66 臺灣), 10/17/2023 23:57:30

HHiiragi, 1F
24塊,是臭豆腐

mayolane, 2F
唐 突 惡 臭

hebizhuabing, 3F
深坑的味挺重的

reachhard, 4F
別找炸的 找清蒸的你就知

howshue, 5F
第一張絕對不是畫的

kaj1983, 6F
屍臭太扯,那種臭沒人受得了

kaj1983, 7F
一般臭豆腐聞起來像噴或豬圈味,我還沒聞過屍臭的XD

breadf, 8F
蒸的超臭,第一次踏進有這道的餐廳還以為自己踩到大便

lamourmoi, 9F
毛豆腐阿 真的有黴菌的毛 很佩服吃的下去的人

u4vm0, 10F
你照片上那種臭豆腐味道也滿重的吧,還有醬料裡蒜的味道
對啊,就泡菜、豆瓣醬、蒜蓉各種混雜這樣

laladiladi, 11F
毛豆腐看起來不是臭的那種

laladiladi, 12F
北京那種水溝色的感覺比較猛

RamenOwl, 13F
中國那種黑色的真的恐怖

eo8h1, 14F
安徽毛豆腐和台灣的臭豆腐應該是不同的東西
※ 編輯: Homura (114.45.48.66 臺灣), 10/18/2023 00:15:12

RamenOwl, 15F
[閒聊] 在台灣有真正帶惡臭的臭豆腐嗎?

Homura, 16F
[閒聊] 在台灣有真正帶惡臭的臭豆腐嗎?

RamenOwl, 17F
[閒聊] 在台灣有真正帶惡臭的臭豆腐嗎?

Homura, 18F
這種東西正常人怎麼吃的下去 =口=

eo8h1, 19F
台灣的話清蒸臭豆腐味道比用炸的重

RamenOwl, 20F
毛豆腐他們會加白酒跟一堆調味料把毛沖掉醃過之後再吃

speed7022, 21F
台灣的還有很多一點臭味都沒有= =

Homura, 22F
清蒸的味道是比較明顯,也可能是我平常會去吃的為了顧及顧

Homura, 23F
客感受,所以選用的臭豆腐味道比較不那麼強烈?

Homura, 24F
像是夜市著名的六張口,就沒什麼臭味可言耶

bobby4755, 25F
煮的就超臭

CactusFlower, 26F
屍臭太扯了 那種味道會觸發刻在基因裡的反射神經 不

CactusFlower, 27F
是唬爛的 演化的結果讓我們本能就會躲避屍臭 所以不

CactusFlower, 28F
可能真的有跟屍臭一樣味道的東西能上菜.....

mizuarashi, 29F
口郄~的麻辣臭豆腐有夠臭,臭到我放到嘴裡馬上吐出

mizuarashi, 30F

mizuarashi, 31F
口口口品

none049, 32F
搞不好當地的習俗就是透過讓人吃有屍臭的程度味道的東西

none049, 33F
來讓人習慣吃有屍臭的屍體啊,畢竟是習俗這種老一輩總是

none049, 34F
想堅持的東西

JALAL, 35F
以前的臭豆腐跟路邊野狗拉的屎一樣臭啊

Homura, 36F
小時候臭豆腐味道真的比較重

BC0710, 37F
你去看臭豆腐的做法 只要弄到極致是有可能超臭的啊

yniori, 38F
就屎味啊~把屎端在餐桌上~

p10121987, 39F
原po可以估狗「有餘麵線」整間店都是臭豆腐的發酵味 但

SweetRice, 98F
黑色的也沒什麼味道就是了

Wingedlion, 99F
https://is.gd/YC4PEU 快找企鵝來ㄘ真物

asd814, 100F
在海山買過一間 臭到像屎味

joyo21114s, 101F
AngelBeats遊戲也有提到臭豆腐 而且還形容地超難聽

BOARAY, 102F
臭粿仔也沒以前臭了 小時候路過去郵局隔一個街就聞到

BOARAY, 103F
現在就真的還好

Helloyou5566, 104F
屎味

j62u6ru04, 105F
吃過一次清蒸的,從此不敢說臭豆腐好吃