![[食戟] 幸平買的大量便宜雞蛋 冷凍只能保存50天?](https://i.imgur.com/ZJeJoQ1.png)
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[食戟] 幸平買的大量便宜雞蛋 冷凍只能保存50天?
幸平在超市買了一盒106日圓的便宜雞蛋，買超多盒，榊涼子就很疑惑他要怎麼保存
後來幸平透漏的方法是「冷凍」，既可以延長保存時間，又可以讓蛋黃味道變得濃郁
甚至還能凍結之後直接剝開殼來炸，另有一番風味
https://i.imgur.com/ZJeJoQ1.png
不過很奇怪，他說雞蛋被產下來之後，冷凍也只能保存50天
是因為日本的雞蛋比較容易壞嗎? 不然一般冷藏的效期也超過這個天數吧?
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