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作者LLSGG (西西西瓜)

標題

[閒聊] 龍鬚糖是怎麼紅到日本的?

時間2022-06-20 20:41:58

最新2022-06-21 10:25:00

留言85則留言，60人參與討論

推噓49 ( 50推1噓34→ )

今天網路巨兔要狠狠地教大家甚麼叫龍鬚糖 https://imgur.com/bmoh0kV

https://imgur.com/ewpxBEs

絕對不是甚麼家常麵喔話說看到龍鬚糖，結果腦中的都是糖蔥龍鬚糖不會是高級小吃吧? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.228.45 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1655728920.A.BE5.html

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85 則留言

推

timez42206/20 20:43, 1F

以前皇帝吃的啊真的好吃但靠北貴

推

LoveMakeLove06/20 20:43, 2F

麥芽糖

推

Nuey06/20 20:43, 3F

還真的是高級小吃製作很麻煩

→

leamaSTC06/20 20:43, 4F

費工的東西都算高級啊所以越來越少人賣

推

Y199906/20 20:46, 5F

還真的是高級小吃，很搞工

推

acceler122006/20 20:46, 6F

費工阿自己玩過就知道路邊攤阿伯超強的

→

acceler122006/20 20:47, 7F

你看兔子弄得好像有打結花錢買的一根一根理得很整齊

→

LLSGG06/20 20:47, 8F

https://imgur.com/Wrpo20u

→

LLSGG06/20 20:48, 9F

挖賽已經拉成米粉了ㄟ，娶了吧?

推

jonjes06/20 20:49, 10F

結果是找中華街的阿公做的

推

m9o2o06/20 20:49, 11F

超愛這個

→

LLSGG06/20 20:50, 12F

吃起來像hi-chu，真假

推

nigatsuki06/20 20:50, 13F

龍鬚糖真的好吃，但現在變好少

推

Solinarymoon06/20 20:51, 14F

Hi-chu做的當然味道是一樣的

→

hoe110106/20 20:52, 15F

印象中桃園還有幾間，龍鬚糖+涼粿的

→

hoe110106/20 20:52, 16F

只是年紀大了都改買涼粿居多了

推

CoMiyuki06/20 20:56, 17F

這巨兔大概休息期間去橫濱看到

推

ogt84your06/20 20:58, 18F

下次挑戰三不沾成功我服這隻兔子一輩子

推

ezoboy06/20 20:58, 19F

龍鬚糖超好吃的

推

kaj198306/20 20:59, 20F

不就糖蔥？

推

StellaNe06/20 21:00, 21F

龍鬚糖和糖蔥不一樣吧

→

cn556606/20 21:01, 22F

就大批的中國移民啊 19世紀開始就各種傳統技藝在日本發展

→

holymoon9906/20 21:01, 23F

口感完全不一樣好久沒吃了.

推

kaj198306/20 21:02, 24F

不一樣的話那我就沒吃過了

推

reexamor06/20 21:03, 25F

蘭飛鴻在特級廚師考試本來是要做龍鬚糖的，不小心做錯才

→

reexamor06/20 21:03, 26F

變絕代佳人麵

→

vitalis06/20 21:04, 27F

都是拉但龍鬚糖是輕柔口感,糖蔥是脆的

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rockocean06/20 21:06, 28F

龍鬚糖製作很耗體力一般宅宅還拉不動

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spring71906/20 21:07, 29F

好久沒吃了這是不是只有去老街的時候才買得到啊？@@

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tony2009506/20 21:08, 30F

好懷念，很久沒吃到了，現在很少見了

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shlee06/20 21:10, 31F

很多年沒吃了現在越來越少

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m9o2o06/20 21:12, 32F

龍鬚糖軟軟的，裡面會包花生或芝麻

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maplenight06/20 21:12, 33F

糖蔥是脆硬，龍鬚糖軟綿軟綿的

→

Aequanimitas06/20 21:15, 34F

超普通

推

GLUESTICK06/20 21:15, 35F

龍鬚糖好吃

→

tw1506/20 21:17, 36F

3不沾用不沾鍋比老時代簡單不少了

→

tw1506/20 21:17, 37F

龍鬚糖看路邊阿伯做是真的覺得爆幹累

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longtimens06/20 21:18, 38F

好吃但很少看到了

→

bluejark06/20 21:18, 39F

原理很簡單但完全是技術活那拉的手工決定口感好不好

→

fkuChina06/21 00:28, 74F

或是黃豆粉來防止糖鬚彼此沾黏，糖蔥就是糖熔融後不沾

→

fkuChina06/21 00:28, 75F

粉，反覆拉成白色，其實就概念上，糖蔥就是整段不參色

→

fkuChina06/21 00:28, 76F

素的那種外國的手工糖果

→

newplayer27306/21 00:49, 77F

哪挑戰三吱兒呢？

推

togs0906/21 00:53, 78F

今天看了兔子才知道日本是拿HI-CHEW做龍鬚糖?

→

togs0906/21 00:53, 79F

北部除了淡水(不知道還在不在?)哪裡還有阿真的好懷念

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dargen7806/21 01:29, 80F

不少老街都有吧，大溪附近找找，之前去買豆干時常看到

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YaKiSaBa06/21 02:02, 81F

靠北好吃靠北貴

推

YaKiSaBa06/21 02:05, 82F

還有一種宮廷點心金絲餅也是神他媽好吃

→

YaKiSaBa06/21 02:06, 83F

北部夜市或商圈都會有吧滿常見的

→

YaKiSaBa06/21 02:06, 84F

(指龍鬚糖

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dg715806/21 06:46, 85F

淡水那個阿北不知道還有沒有在賣

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hc2001606/21 10:25, 86F

看到都是阿公級的在賣的

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