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Re: [閒聊] 食材用到頂的料理,對顧客有一定吸引力嗎?

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最新2021-10-27 23:27:00
留言42則留言,22人參與討論
推噓18 ( 18024 )
※ 引述《nanami56 (I 佛 U)》之銘言: : 我就木耳+木舌 : 跟人聚餐吃高檔料理 : 別人在那邊多嫩多甜多新鮮多好吃 : 我都直接說跟夜市、跟7-11吃起來差不多 : 然後被笑 : 你媽的笑屁笑 : 我才想笑你們 : 跑老越吃幾千近萬的東西才會覺得好吃幸福 : 拎北隨便幾個銅板巷口隨便買就覺得好吃了 https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/757650 鼎王認了︰湯底加康寶雞湯塊 https://news.tvbs.com.tw/life/524333 無老鍋又假?「冰淇淋豆腐」遭爆魚漿製 想到前幾年的新聞,記得當時還有推薦過的部落客出來道歉, 什麼熬煮多久多真功夫的都是屁話,還不是一堆人跟風吃爽爽, 多好吃多美味,呵呵。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.79.231 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1635298787.A.501.html

42 則留言

※ 編輯: Tiyara (114.45.79.231 臺灣), 10/27/2021 09:40:48

ahw12000, 1F
鼎王那次爆料才知道旗下很多唬爛的 像是康寶雞湯塊 無老

ahw12000, 2F
鍋根本沒有無老婆婆 旗下烤肉根本沒有三小摩洛哥皇室御

ahw12000, 3F
用的鹽 最好笑的是現在ptt 美食板還看得到當時部落客各

ahw12000, 4F
種吹捧的文章 還有人說他喝那個精燉的雞湯喝了好幾壺

pponywong, 5F
其實搞連鎖的飲食 根本不可能這麼麻煩 他唯一要做的就

pponywong, 6F
是 "維持"食材的品質 跟成本就好了

pponywong, 7F
連傻子都知道 不可能有100%純果汁跟100%純鮮奶了

pponywong, 8F
食品廠一定會另外調味 讓甜度跟口味一模一樣

groundmon, 9F
純果汁和純鮮奶的成本也還好吧 就看你連鎖的價位在哪

arrenwu, 10F
所以本心很重要啊 別蒙騙自己XDDD

ue28, 11F
100%純果汁沒套水稀釋我喝不下去.....

groundmon, 12F
價位夠高的 也是負擔得起 也不一定什麼食材都會去省

ue28, 13F
牛奶的話應該是均質化跟調味差別

stinger5009, 14F
雞湯塊調味其實超正常 什麼高級餐廳都會XDD

guogu, 15F
以前福利社有賣果汁上面寫100% 葡萄汁瑟瑟的又頗酸

guogu, 16F
芒果汁超級稠而且有那種過熟的味道

cemin, 17F
市面上的100%純果汁都嘛另外有小字寫濃縮原汁還原,真正100

cemin, 18F
%的只有菜市場水果店買得到啦

Dirgo, 19F
就像飲料標錫蘭紅茶使用,結果原料是錫蘭紅茶跟紅茶粉QQ

Dirgo, 20F
鼎王加雞湯塊不是問題,無老婆婆那個故事才是真的不要臉.

Tiyara, 21F
Re: [閒聊] 食材用到頂的料理,對顧客有一定吸引力嗎?

Tiyara, 22F
Re: [閒聊] 食材用到頂的料理,對顧客有一定吸引力嗎?

sdd5426, 23F
真正100%的果汁跟牛奶先別說成本問題了 是根本沒人喝得下

sdd5426, 24F

lungyu, 25F
100%純果汁不一定好喝呢

jim924211, 26F
鼎王我是覺得一點都不好吃,又貴

suzukaze0104, 27F
嘴100%的應該沒自己打過果汁

suzukaze0104, 28F
那個濃稠度根本沒辦法喝好嗎

guogu, 29F
你打果汁不用濾網的嗎==

aa1052026, 30F
100%果汁難喝到爆 一定要加水稀釋喝 純的超恐怖

harehi, 31F
雞湯塊也就算了 願打願挨 無老婆婆那個真的是很扯

guogu, 32F
看水果啦 蘋果 柳丁原汁都蠻好喝的

as80110680, 33F
西瓜、柳丁、蘋果都可以做100%原汁,說100%果汁很濃

as80110680, 34F
的才奇怪吧

apple00, 35F
喝過最可怕的原汁是葡萄柚的 一罐一公升原汁套了十公升糖

apple00, 36F
水才能喝

guogu, 37F
西瓜很神奇 直接吃有甜 打成汁卻會感覺不夠甜

apple00, 38F
那個苦味跟喝感冒藥水差不多

babuturtle, 39F
西瓜的甜度有分區域 打成汁就變成平均值

MoneyMonkey, 40F
整顆西瓜丟下去打?

reaturn, 41F
純果汁有啊…

bluejark, 42F
能用榨的水果就能100%