[問題] 日本人是不是不愛用削皮器啊??

小時候好像是看妙手小廚師還是甚麼吧 說甚麼削蘋果削馬鈴薯 一定要用刀 皮還要多薄多薄 一刀不斷 跟神一樣 從我懂事就一直努力學著用刀削 後來觀察其他住外面的同學或者餐飲業的 靠北哪個不是用削皮器咻咻咻 是要練幾年才能比削皮器快?? https://i.ytimg.com/vi/PBQ0kg4sjJY/maxresdefault.jpg 發現超過九成的ACG作品 (好像日劇也是?) 都一定要用刀削 料理作品我還能理解 是一種技術的磨練+展現 日常番也用刀削 去醫院探病也用刀 還要切兔子 小學生切蘿蔔也用刀削皮 (從安全考量台灣肯定用削皮器教學) 日本的料理教育真的從小開始每個都用刀神人嗎 還是他們不是在練料理 單純在練刀? 畢竟高中就要面對各種大逃殺或異世界轉生 保潔你怎麼看 估狗有找到農場文啦 說日本當地也是會用削皮器的 (比例好像真的不高?) 提了幾個猜測 不外乎文化因素從眾心理呀 我本來還以為是因為動畫省成本 -- 藍藍路~~專家總是警告我們不要吃藍藍路~~ 雙層純牛肉 藍~~藍~~路~~~~ 藍藍路~~漢堡這類垃圾食物，要均藍藍路~~ 獨特醬料加生菜 藍~~藍~~路~~~~ 藍藍路~~衡攝取營養的食物，例如藍藍路~~ 吉事 洋蔥 酸黃瓜 藍~~藍~~路~~~~ 藍藍路~~白麵包、生菜、酸黃瓜、藍藍路~~ 芝麻麵包蓋上去 藍~~藍~~路~~~~ 藍藍路~~蕃茄、芝麻、起司和牛肉藍藍路~~ 好吃過癮麥香堡 藍~~藍~~含八尬。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.79.236.33 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1630290087.A.E78.html