Re: [閒聊] 為啥日本人吃麻婆豆腐都不用配飯= =?

※ 引述《sos976431 (淡江金城武)》之銘言： : 乾 麻婆豆腐不是都很鹹的嗎 : 台灣人吃這道的時候 都當成下飯的 配飯狂嗑吧 : 結果神父是直接單吃料理 : 日本人吃這道菜都不用配飯的? 誰跟你日本吃麻婆不配飯？ 你才不配飯，你全家都不配飯。 除非是小小一碗，給人兩口當下酒小菜那種， 否則一盤上的麻婆豆腐大多都是當定食主餐提供， 日本習慣定食類菜肉等不會蓋在飯上， 一定是通通額外放，白飯配菜的感覺。 https://i.imgur.com/T8dxOg8.png https://i.imgur.com/P1Bufk9.png https://i.imgur.com/lCpPswz.png 湯水類配菜一定是一個湯匙一匙入口後，再換筷子扒飯。 日本人覺得你什麼樣的東西端上桌，就是一道一道吃， 除非是山藥泥那種本來就是準備好給你淋的東西。 之前就煮過一鍋滷肉端上桌，台灣人滷肉帶汁淋飯上， 你就看日本人一個一個把肉舀到小盤上飯配肉， 跟他說可以直接用淋的他們還不安心， 因為他們覺得桌上一道一道菜通通倒進碗裡扒，對主人不禮貌。 跟很多餐廳和酒吧的老闆聊過天， 如果你是要蓋在飯上吃的，你一開始就要直接蓋上去再提供， 這種就叫做「丼」。 https://i.imgur.com/KzbYk1P.png 你怎麼提供，日本人怎麼吃，這就他們的習慣。 ----- Sent from JPTT on my Samsung SC-52A. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.75.1.174 (日本)