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作者v9896678
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Re: [閒聊] 日本料理真的超級好吃嗎?

時間
最新2022-01-21 15:58:00
留言86則留言,27人參與討論
推噓17 ( 17069 )
現實的話見仁見智 創作品本質是滿足讀者。特別寫出來然後在說難吃這樣有什麼意義? 不過日本真的很喜歡咖哩和麻婆豆腐。這兩者出現頻率有夠高 ---- Sent from BePTT on my Samsung SM-A505GN -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.103.110 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1611209475.A.66F.html

86 則留言

wizardfizban, 1F
咖哩的本質就是香料混合 麻婆豆腐在於麻辣

wizardfizban, 2F
這兩個都是對味覺強烈刺激的東西

wizardfizban, 3F
對食物味道單純的異界人來說跟新世界一樣呀

linzero, 4F
麻婆算是日本中華知名菜色之一

plzza0cats, 5F
日本咖哩是改良英國咖哩 還敢酸英式料理==

rockman73, 6F
日本的麻婆根本是甜的…有點無法

gaym19, 7F
麻婆豆腐好ㄘ啊

linzero, 8F
台灣麻婆也一堆有點辣且完全不麻

waitan, 9F
我覺得日本那種甜的咖哩比較好吃

wizardfizban, 10F
英式料理被酸是酸現代的 傳統英式料理又不一樣...

wizardfizban, 11F
不過英國人就那樣...炸魚薯條就吃的很滿足了

reaturn, 12F
不改良的話你有很大的機率吃不下去

waitan, 13F
英國料理不是只有炸魚薯條能說嘴嗎

wizardfizban, 14F
現代英式料理就是工業革命後求快的產物呀

a71085, 15F
英國傳統不就是雇用法國廚師嗎

TED781120, 16F
連戈登講英國料理都講炸魚薯條你就知道了。

linzero, 17F
炸魚薯條好像有部分是工業化後快速的生活節奏影響的

plzza0cats, 18F
倫敦排隊美食是北京烤鴨

whiteseyes, 19F
英國還有仰望星空派

loserloser, 20F
英國料理還有仰望星空派

furret, 21F
由發源地(印度)做的咖哩我們應該也是不會習慣

rofellosx, 22F
這不好說

dieorrun, 23F
傳統英式料理各種派都很厲害啊 至於仰望星空就只是MEME

gaym19, 24F
仰望星空派其實只是賣相不佳 味道就魚肉派啊

TED781120, 25F
其實印度咖哩蠻好吃的啊。

wizardfizban, 26F
我吃過...不會耶!不過我本來就是啥都能吃的人...

TED781120, 27F
只是調味上對台灣人來說不是會日常每天吃的東西。

TED781120, 28F
但這點對各國料理都一樣,吃最習慣的當然還是家鄉口味

TED781120, 29F

linzero, 30F
能接受辣,印度咖哩應該還好。奶味也可以,那一些東南亞

ntc039400, 31F
麻婆豆腐還是要四川正宗的才夠味

linzero, 32F
的咖哩也不錯

a43164910, 33F
台灣賣的印度咖哩印象都滿好吃的 不過我沒去過印度==

Flyroach, 34F
咖哩其實指的是香料熬出來的醬汁物,也就是說,其實泛用

Flyroach, 35F
香料的食物通通都能被稱為咖哩

RockZelda, 36F
英國傳統料理有像牧羊人派或哈吉斯這種的啊

Flyroach, 37F
後來英國人把某幾種香料煮出來的粹取物做成咖哩粉,我們

Flyroach, 38F
平常講的咖哩實際上都是英國咖哩

vance1024, 39F
日本很多印度料理店 連旅遊書都會推薦遊客去吃

chuckni, 73F
日本最好吃的咖哩是一家印度人開的,好像是連鎖的蠻多地

chuckni, 74F
方看得到

dieorrun, 75F
咖哩塊再加香料阿 他是咖哩 加不夠而已

bmaple730, 76F
東南亞會加椰奶的咖哩香香辣辣也很讚

g9591410, 77F
廣義定義的咖哩就是調味料的綜合體...

Flyroach, 78F
以最初的定義,只要是有加香料做出來的東西能叫咖哩

Flyroach, 79F
你各位不是吃薑母鴨,是吃咖哩鴨(被揍飛

rjeifcfk2, 80F
對東南亞咖哩有興趣的可以去試試印尼的,也很好吃 味道

rjeifcfk2, 81F
很不一樣

vance1024, 82F
昨天午餐才吃了巴東牛肉 挺好吃

rayven, 83F
自家老媽煮的味道才是無敵啊

sunstrider, 84F
哪有 我媽煮的就不行

latrommi, 85F
英國能吃的都是外國人去開的==

latrommi, 86F
咖哩 卡巴 炸雞

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