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[閒聊] 開鍋這動作很重要嗎?(搖曳露營Δ雷)

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最新2020-08-11 13:02:00
留言38則留言,28人參與討論
推噓24 ( 24014 )
《搖曳露營Δ》是一部有關露營的漫畫 。。 其中一話, 小明直接在學校的理科教室, 進行新鍋的“開鍋”! 開鍋流程不外乎 加熱 擦油 清洗 等等 我記得荷蘭鍋,新鍋一定要開鍋。 所以說開鍋流程不能省嗎? 跳過會發生什麼事呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.76.5 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1597104965.A.E04.html

38 則留言

reader2714, 1F
會沾粘 不防鏽

ahw12000, 2F
哈囉大家好 我是王剛 本期視頻為大家介紹 開鍋

bearKQG, 3F
不粘鍋?

Winter1525, 4F
那種鑄鐵鍋才要這麼做吧(?

ray90910, 5F
因為金屬生產出來表面一定一堆化學保護劑之類的物質,不

ray90910, 6F
開鍋你就是吃這些化學物下去

zjes40604, 7F
很重要

sumarai, 8F
波仔炒粉的鍋子感覺很不耐磨,炒一炒一堆刮痕,炒粉配鐵

sumarai, 9F

ayuhb, 10F
鐵鍋才要 懶人還是不沾鍋實在 定期換新的

MutsuKai, 11F
不鏽鋼這樣玩好像會壞掉

owo0204, 12F
超重要 不開馬上沾

sky093851248, 13F
鑄鐵鍋還要養鍋

bxxl, 14F
鐵鍋有一層防鏽蠟

mucorn, 15F
看成闇鍋

s310213, 16F
還要養鍋啊,以前被室友唸過不要亂洗,油被洗掉很麻煩

milkool, 17F
沒有額外塗層的鍋最好都要開鍋、養鍋

arbee, 18F
新鐵鍋上面有非供食用的防鏽層 不開鍋一來會沾二來很毒

arbee, 19F
不過自家開鍋有難度 火不夠強

bollseven, 20F
鑄鐵鍋才要

doom3, 21F
鍋用機器做的 賣也不知道多久能賣出去 上面都會上層保護吧

finzaghi, 22F
鐵鍋 鑄鐵鍋一定要開鍋  上面會塗防鏽的 要先洗掉

Emerson158, 23F
什麼!自家不夠開鍋喔? 。。

howtometal, 24F
自家瓦斯爐火力太小 除非家裡是快速爐或砲爐

AinSophAur, 25F
開鍋家庭用的也能開啊,有些廠商像lodge還會幫你開好

AinSophAur, 26F

Emerson158, 27F
那買回家的,要去哪開啊,記得開鍋要靜置耶。。

hoe1101, 28F
不想開過就乖乖用不沾鍋

AinSophAur, 29F
靜置不就放瓦斯爐上,我看動畫也用一般卡式瓦斯爐而已

AinSophAur, 30F
,家裡有烤箱可以直接丟烤箱youtube很多教學

hoe1101, 31F
一週用不到10次的一律不建議用鐵鍋

ikarifaye, 32F
菜市場買,能請店家幫你開

ffej, 33F
一般使用絕對不沾鍋優先,你鐵鍋沒有每天在用的話保養麻煩

ffej, 34F
死了...就算有養鍋還是一不小心就鏽了

ffej, 35F
每次鏽掉就又要刷鐵鏽重開一次鍋

hy1221, 36F
很重要 還要養鍋

TuTuLuTuTuLu, 37F
自家也可以啊,燒久一點就好了。前陣子才養家裡的鍋

Aurestor, 38F
可是不沾鍋不是不能煎牛排嗎