※ 本文轉寄自 ptt.cc, 文章原始頁面
看板WomenTalk
標題

[閒聊] 吃不懂中式 fine dining...

最新2023-11-28 19:25:00
留言23則留言,15人參與討論
推噓8 ( 8015 )
昨天跟客戶聚餐去吃了一個人三千五的中式私廚 雖然食材好像用得不錯 但是感覺沒值那個價錢 擺盤也沒有很美,吃完有點空虛 可能我不是老饕所以吃不懂 有人知道一間中式 fine dining 好不好的觀察重點是什麼嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.17.28 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1701139306.A.540.html

23 則留言

kinki999, 1F
你都說盤子不夠美了60.248.119.217

VoV, 2F
盤子172.111.36.103

ainosei, 3F
可以放上餐點照片嗎? 這樣討論很空42.79.123.73

ainosei, 4F
你連菜色也沒分享42.79.123.73

MattisZheng, 5F
對r,是像王剛做的那種蛋花拉絲的223.136.105.216

MattisZheng, 6F
揚州炒飯還有真的可以切出一朵花的223.136.105.216

MattisZheng, 7F
開陽白菜嗎?223.136.105.216

away1225, 8F
想看看3500是什麼菜色39.12.120.82

ch777107, 9F
想看菜色+149.216.53.101

jameshcm, 10F
上好美盤.jpg220.142.80.140

CrowChes, 11F
哪一家223.137.107.176

warfarin, 12F
私廚很多都假的阿,根本不是大廚,180.217.245.208

warfarin, 13F
就省成本省電租,主打一個尊爵不凡180.217.245.208

warfarin, 14F
讓你覺的有專門的廚師而已,不然還180.217.245.208

warfarin, 15F
能是什麼180.217.245.208

key52011, 16F
推樓上說的 私廚真的參差不齊49.216.28.178

redhuang, 17F
卡照片1.200.37.124

letmecheck, 18F
高級的便宜的吃過之後就會發現…27.51.56.185

letmecheck, 19F
根本沒必要吃特別貴的27.51.56.185

letmecheck, 20F
食材新鮮簡單調味就是真理27.51.56.185

OrcDaGG, 21F
假的是指沒有廚師執照嗎125.231.100.23

azrael99, 22F
因為你骨子是中國人27.53.240.234

peedou, 23F
不愛中式私廚36.230.5.50