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[問題] 桃園市有現磨的胡椒粉店嗎?

最新2024-03-15 00:52:00
留言20則留言,10人參與討論
推噓8 ( 8012 )
上次拜託家人去買 本來感覺還不錯 結果這次去補貨 老闆還得像是 自己磨的一樣 今天特地跑一次現場 結果看到店員 拿出鋁箔袋剪開分裝 感覺蠻差 像被騙一樣 有人知道桃園市 那邊的中藥行有現磨的 胡椒粉跟黑胡椒粉嗎? ----- Sent from JPTT on my OPPO CPH2067. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.138.247 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1710232886.A.3FF.html

20 則留言

a8330028, 1F
有那種手轉研磨的罐子 買顆粒自己磨吧

Li2009, 2F
我在龜山宏源堂都是直接買胡椒粒請他們幫忙磨粉

jay70134, 3F
大部分的中藥行都有賣黑白胡椒粒,我習慣買回來自己

jay70134, 4F
裝研磨罐慢慢用,舊永和市場周邊巷弄有好幾間喔

cosy, 5F
會不會是老闆先磨好 裝好的?

twdvdr, 6F
https://tinyurl.com/ycuukd7d 買轉磨瓶式自己轉磨

pilipi, 7F
我也是買中藥行的胡椒粒回家裝罐子裡現磨

chunglee, 8F
中藥行賣有現磨,要多少磨多少,現磨真的很香

chunglee, 9F
*在中壢成功市場,好像叫長益中藥行嗎?門前有賣蛋

chunglee, 10F
的那家,他家的鹹蛋也好吃。有現磨白胡椒,但不知

chunglee, 11F
道黑胡椒有沒有。如果原po要買顆粒罐子回來自己現

chunglee, 12F
磨的話,香料要冷凍保存最能保持香味,要多少在磨

chunglee, 13F
,磨粉的香料味道比較快散失,室溫保存的也是

excercang, 14F
錯了 不能放冰箱,那個要保存需要密封罐放在陰涼處

excercang, 15F
在講究一點的是放防潮箱內

tux80420, 16F
順發中藥行藝文店,順便買他們的辣粉

chunglee, 17F
之前看一個研究香料的部落格,是說某些香料有揮發

chunglee, 18F
性的醇類,所以密封冷凍可以保持香氣

felixr0123, 19F
回五樓 老闆是這樣跟家母講 下次換換我去的時候 店

felixr0123, 20F
員就直接拿鋁箔袋剪開出來分了

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