[標的] 統一超2912~蛋白流失多

1. 標的： 統一超2912 2. 分類：多 3. 分析/正文： 直接下結論 蛋白流失是假議題 因為粗蛋白和蛋白質含量定義不同 粗蛋白含有其他含氮化合物 至於加熱其他含氮化合物會流失多少 我還在查文獻 至於純蛋白質的話不會流失 https://reurl.cc/9VpAgv 會流失的話 實驗室做西方墨點法（western blotting） 絕對會不準 4. 進退場機制：見綠慢慢買，停損-10%，長期持有領股息 -------------------資料補充分割線------------------- https://i.imgur.com/QfORtEN.jpg 粗蛋白測定方法要花錢買 我不想花錢所以有在網路上找到掃描檔案 http://www.smartjd.net/pdf/177/11183373.pdf 提供給大家作為學術研究 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.35.60 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1677983770.A.FAE.html