[食記] 南華(新興)市場-吃肉配飯

標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱：吃肉配飯 地 址：高雄市新興區南華一路與大同一路口(近南華一路53號側) 電 話：無 營業時間：22:00~02:00 價位範圍：180元~300元 鄰近捷運：高雄捷運美麗島站3號出口 ※ 1.每日限量(個人體感約二十份餐點)售完即停止接客! 2.僅現場候位，服務人員登記後不提供加人服務! 3.不提供外帶及訂位(預訂) 4.餐點共用煎台，有忌諱者慎之! 5.低消一份套餐，每份餐點均附漢堡肉排一塊、一碗米飯、一碗湯品、調料及小料 的信息詳見店鋪IG的精選限動 6.營業信息及未盡事宜請聯繫店鋪IG ※店家保有最終解釋權與行使權!!! ------------------------------------------------------------------ 心得：吃肉肉配米飯真是YYDS，這間是近期在IG跟抖音上爆火的店舖!店面是一台攤 車採用木質裝潢，座位數總共六個，店內提供的漢堡肉排都是純肉，跟一般牛7豬3是完全 不一樣的品項，深夜裡每塊肉排都是店主每日現場手打(啪~啪~啪~)拍出來的，因此每塊 肉 排汁水爆多，巨好吃!看著肉排在鐵板上滋滋作響，讓客人自己控制喜愛的熟度，一口肉 一 口飯的止不住，真爽!最後再來上一杯30元的紅茶，齁甜齁甜地，喜歡的人要嚐嚐 但...為了這一份餐點，得等60分鐘以上的時間，你會願意嗎?有人九點就來排隊了，但店 家十點才營業，會有工作人員登記用餐人數，目前只賣一鍋飯的量，賣完就沒了，所以米 飯無法加點，更因此無法臨時加人，一天三輪客人已是極限!每輪六個位置(人)，從入座 點 完餐到送上來需要約二十分鐘，因為肉排是現煎到三分熟，再由顧客自己放在烤盤上加熱 到需要的熟度，再算上用餐的時間，故第二輪的客人最快也要十點四十分左右，才有機會 入 座，第三輪就更晚了!!! 來晚了當然吃不到，吃不到就...不爽不要吃啊!又沒人強迫你一定要吃這間…… 短期內是不會再回訪的，我不想再等那麼久，畢竟是在市場內，蚊蟲有夠的多，雖然開店 後會擺上蚊香，但在排隊時，我還沒吃到東西，蚊蟲就先飽餐一頓了，也希望店家願意克 服備量的問題 --- 外觀 https://i.imgur.com/SWUq9IW.jpeg 菜單 https://i.imgur.com/P8m3G7R.jpeg 食用說明(取自店家IG精選限動 https://i.imgur.com/Wa08aan.png 當日餐點(右邊是豬 左邊是牛 當日湯品:雞白湯 https://i.imgur.com/XpTRex7.jpeg https://i.imgur.com/O9vggWZ.jpeg 邪惡的一刻 https://i.imgur.com/SdtxpA7.jpeg https://i.imgur.com/WjOU5bL.jpeg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.116.55 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1713870661.A.F3E.html