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[問題] 日本的雞蛋都可以生食嗎?

留言24則留言,12人參與討論
推噓1 ( 5415 )
日本料理蛋都半生不熟的 也會看到雞蛋上會貼生食級的標籤 想要請問 在日本超市看到的雞蛋都可以生食嗎 還是有差別哩? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.39.247 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1705326465.A.ED7.html

24 則留言

hiro0920, 1F
所以日旅點是?我說不可以生吃

npc776, 2F
台灣的當然也可以 差別只在會不會去廁所

kickkelmo, 3F
基本上看成分表都會寫,日本的蛋出貨前基本上都會

kickkelmo, 4F
消毒,期限內可生食,但是期限內但是有龜裂或是超過

kickkelmo, 5F
期限則是加熱食用。

adoko, 6F
以前也聽水都可以生喝 結果在公廁....

kickkelmo, 7F
日本標示規範,有些不一定會括號註明,必須看使用

kickkelmo, 8F
說明那邊: 看關鍵字→生、賞味期限內,賞味期限經

kickkelmo, 9F
過後→十分、加熱 https://i.imgur.com/nI6Fckn.jpg
[問題] 日本的雞蛋都可以生食嗎?

v21638245, 10F
超市的幾乎都可以啦

kickkelmo, 11F
[問題] 日本的雞蛋都可以生食嗎?

leejones, 12F
錯板了要去Japan_Living,而且文章字數未滿60字。

flosser, 13F
我比較想知道「石安牧場」可以生食嗎?XD 想要在台

flosser, 14F
灣涮肉吃

hiro0920, 15F
補個噓,日本 、雞蛋、生吃餵狗後一堆答案

Alano, 16F
台灣的燒肉店或者壽喜燒不是也有生蛋直接刷

vennice, 17F
日本超市的蛋都可以啊,去牛丼店也會直接給你一顆蛋

vennice, 18F
自己打啊

vennice, 19F
但台灣的建議不要,台灣的沒清乾淨容易得沙門氏菌

Nemophila, 20F
大成有推出生食雞蛋 應該是跟日本技術合作 但超貴20

Nemophila, 21F
0多塊吧

Nemophila, 22F
日本人的龜毛才有可能做到

x24627785, 23F
推文不要隨便亂叫別人去 living板問問題

RAA1144557, 24F
台灣火鍋店還不是隨便放個洗選蛋就拿去拌沙茶