[食記] 仙台3間牛舌店評比

店 名：牛舌專賣店 司/喜助/善治郎 地 址：圍繞仙台車站 營業時間：11:00~23:00 休 日：無休 推薦食物：無條件厚切牛舌 最低消費：2000日圓+ 官 網：無 造訪日期：2022-11 好讀網誌版: https://tinyurl.com/ec65vv8k 既然這次來到東北旅遊 又在仙台住了幾個晚上 想當然不能錯過著名的仙台牛舌 尤其之前在東京吃過利久牛舌 驚為天人的美味 差點連自己的舌頭都吞下去了 這次拜訪了三間著名牛舌店 全部店家都圍繞著仙台車站 交通非常便利 甚至更狂的朋友，可以直接去車站裡面的牛舌一條街 從第一間餐廳吃到最後一間 https://i.imgur.com/acJHS6c.jpg 第一間是松島咖啡店老闆的推薦 牛舌專賣店 司 位置在車站旁的商店街中 google評價 4.2顆星 https://i.imgur.com/svTEnyT.jpg 可能是這趟的第一餐牛舌 吃下去瞬間，我直接透哭流涕 太好吃啦 牛舌很厚，又很脆 尤其邊邊角角烤的焦脆 炭香十足 配上旁邊的醃菜沾醬 完全不會油膩 直接吃完一整完飯，偏大碗的那種碗 https://i.imgur.com/lssGhGK.jpg 第二間 喜助 我直接到車站裡的牛舌一條街用餐 只是需要排隊排一陣子 不管是不是用餐時間都需要排隊 還好移動算很快速 大家都是吃完就結帳離開 google評價 3.9顆星 https://i.imgur.com/iZVKurT.jpg 喜助的厚切牛舌比起另外兩間偏薄 配菜是醃製白菜 另外還附有辣椒 口感一樣是脆口，一咬就斷 可惜炭香味沒那麼重 整體味道也比較清淡 我覺得滿適合台灣人口味 https://i.imgur.com/l9PrAYe.jpg 最後一間 善治郎 看到仙台車站那一望無盡的人龍 下定決心要來吃吃看 我還特地選了站外的商店街的店 另外也選非用餐時間拜訪 沒想到還是排了半小時左右 google評價 4.3顆星 https://i.imgur.com/RZQj60b.jpg 心理默默地想，不好吃我直接翻桌 還把飯量減少了 沒想到，我直接打我自己的臉 本趟第一名牛舌非善治郎莫屬 看到本文篇文章的朋友，排2個小時也請給我排下去 牛舌無敵厚 厚到以為這頭牛大舌頭 一咬下去，牛油香整個衝出來 又非常的脆，不會硬 重點是，善治郎提供生菜沙拉 解膩好幫手 差點想跟店員說，可以幫我把剛剛減去的飯加回來嗎 真心不騙，必吃 以上就是三間牛舌店 心得提供去仙台旅遊的朋友參考 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.1.97 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1682952637.A.472.html