Re: [討論] 蔡執政時期蛋生產量遠高於馬時期

※ 引述《takuminauki (史迪格里茲粉)》之銘言： : 來源:關鍵新聞 : https://imgur.com/K7vM2DC.jpg

: 每日雞蛋生產量 : 單位:萬箱 註:最新計到2023年2月 : 2011 9.1 : 2012 9.1 : 2013 9.2 : 2014 9.3 : 2015 9.5 : 2016 10.4 : 2017 10.6 : 2018 10.3 : 2019 10.9 : 2020 11.6 : 2021 11.9 : 2022 11.8 : 2023 11.2 : 純數據分享 : 勿崩潰 生產量跟需求是相對的 蛋的保存期沒那麼長 市場沒這需求 你生產太多蛋,價格會崩 但馬政府時代很少聽到蛋價劇烈波動 代表當時供需是相對平衡的 而你想掌控供需平衡 但你就要掌握實際的數量 可惜DPP這幾年跟對於數字掌握已經失真了 好比現在DPP告訴人民一天缺50萬顆蛋左右 這數字絕對是錯的 一點都不合理 台灣每天用量是兩千多萬顆蛋 50萬顆才2%多而已,依照這陣子的漲幅與限購 把每日雞蛋用量壓低數%根本不難 雞蛋雖然是很普遍使用的食材 但一般人想減少用量絕對是辦得到的 這一年來價格漲了快5成了 怎麼可能壓不下2%的差距? 那為何會越缺越多?因為實際缺額沒那麼少 雞蛋公會估計每日缺額是數百萬顆等級 也就是少了10幾20%而不是2-3% 為何數字會落差那麼大 因為蛋雞也老齡化,蛋雞一旦老了 生的蛋會比較大顆且蛋殼會比較薄 而一般人用蛋是算顆的不是算重量的 但統計產量和用量是卻是算箱算重量的 如果品質穩定 那一箱蛋可用200顆來估計沒問題 可這箱蛋若老母雞的蛋比例高,那一箱蛋可能只有160~170幾顆蛋而已 這會造成在統計上的失真 也就是你以為每天一樣有產11萬箱 用1箱200顆估有兩千多萬顆蛋 結果實際是平均每箱蛋可能只剩180顆 那11萬箱就是不到兩千萬顆 台灣這幾年常因禽流感造成產量短缺 (看看三年前就有成立雞蛋國家隊的宣傳影片) 而政府都是採用補助方式 頭痛醫頭 讓業者撐過短缺期 但補助方式會造成汰換蛋雞的頻率拉長 使老齡化蛋雞的占比越來越高 後遺症就是 不但產量的重量少了 用顆數來算會少更多 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.38.168 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1678291671.A.5C6.html