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[問卦] 美國漢堡店真的有百年不換油喔

最新2024-03-28 06:38:00
留言34則留言,29人參與討論
推噓24 ( 24010 )
如題 看水管影片 有一家漢堡店開業百年來從來不換油 漢堡肉 麵包都是炸過的 只有每天撈油渣 然後補新油 鍋子都熱到變黑了 這家好吃嗎 有卦否 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.208.165 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711543366.A.7C4.html

34 則留言

Golbeza, 1F
擔仔麵肉臊鍋鐘乳石也一樣==114.37.0.200

k879311, 2F
油換不換不好說,但基本顧客每天都會換223.136.10.201

Doub1eK, 3F
真的啊 咕狗一下 一堆新聞報過1.200.75.228

snane, 4F
台灣滷肉飯不也一樣,百年老滷汁111.71.46.112

beeboombee, 5F
好吃的秘訣114.137.80.211

karkkunt, 6F
東西沒洗乾淨黑人老闆會森氣...111.71.214.183

joe33144, 7F
羅根的老麵糰:61.230.10.246

wangyc, 8F
乾淨又衛生123.193.170.200

cidcheng, 9F
不就美式老滷36.231.186.168

caity, 10F
日本關東煮也有類似的42.75.26.130

louis5265, 11F
台灣滷肉飯加個黑金,高級感又能加價49.216.174.41

milk7054, 12F
唬爛,沒換早就臭酸長蟲1.161.40.222

Dragonz, 13F
吸收日月精華的百年老油能不香嗎?59.127.243.19

BIA, 14F
他不是說有每天檢驗油脂品質?209.35.160.21

EMSOK, 15F
台灣的小吃店也不換阿 一堆黑到發亮36.227.62.159

tonyxfg, 16F
黑成那樣,確定油質檢測過得了關?220.138.31.108

exceedMyself, 17F
蜀漢老油118.231.200.97

tist, 18F
古早味223.137.156.241

justice2008, 19F
酸價偏高就倒新油啊 持續坐下就有114.32.14.43

koexe, 20F
好噁111.254.234.107

justice2008, 21F
持續做下去有機會好幾年不換油114.32.14.43

justice2008, 22F
已經賣果汁的還不是隔夜的參新的114.32.14.43

justice2008, 23F
再加點佐料繼續賣== 不然要倒掉嗎???114.32.14.43

a27588679, 24F
老油啊 老麵的概念180.177.33.135

tonyy801101, 25F
那個檢驗可以用騙的,其實很簡單114.25.164.246

tonyy801101, 26F
剛倒下去直接檢驗,機器會給過114.25.164.246

NoteEdge, 27F
油太乾淨炸出來的意思有這麼好看ㄇ111.248.168.89

heavensun, 28F
2行程機車機油 不換油 不斷加新油125.228.79.97

wayhowhown, 29F
美味的秘訣101.137.106.77

leoz69927, 30F
日本有些拉麵也沒在換湯底的都嘛一鍋煮114.27.17.184

leoz69927, 31F
到底煮了十幾年豚骨超噁爛114.27.17.184

DREE, 32F
牛肉麵老店好像很多這樣~~49.159.209.94

iamxup6, 33F
美味的秘訣36.235.247.79

b95202075, 34F
鍋底說不定還有一隻米奇114.35.183.200

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