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Re: [問卦] 甕仔雞社的食材跑了怎麼辦
※ 引述《zqAI3yGOAT (洨霸丸)》之銘言：
: 公館大公園附設學店最近成立的甕仔雞社
: 秉持著現殺現烤的職人精神
: 早上買的活雞
: 準備晚上社課宰來吃
: 結果社課前食材跑掉了
: 怎麼辦
:
會堅持活雞現宰的人
根本沒有資格說自己懂甕仔雞
好吃的甕仔雞
一定要先醃過一晚
那個醬味才會進去肉裡面
雞肚子也要塞一些中藥香料
外皮的話喜歡脆的還要先風乾
喜歡蜜的還要刷糖水
才不是那麼簡單
以為念台大就會甕仔雞
我只能說
還早得很咧!!!
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Re: 回文串
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[問卦] 甕仔雞社的食材跑了怎麼辦
Gossiping03/13 11:40
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> Re: [問卦] 甕仔雞社的食材跑了怎麼辦
Gossiping03/13 11:42
23 則留言
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