※ 本文轉寄自 ptt.cc, 文章原始頁面
看板Gossiping
標題

[問卦] A菜菜心怎麼料理

留言17則留言,10人參與討論
推噓4 ( 4013 )
菜市場又進了奇怪的東西 這次是A菜菜心 皮粗肉厚的 還得拿給菜老闆拿鐮刀削皮 整株捧著 上面的葉子是一道菜 下面的莖也是一道菜 質地看起來跟菜瓜差不多 所以就用菜瓜的方式料理了 慣例的蔥蒜辣椒鹽糖下去 感覺差不多 差不多 但是我炒啥都用這套路 所以菜心的正統料理法門是什麼 有沒有 八卦 ※ 八卦板務請到 GossipPicket 檢舉板實名詢問 ※ a.張貼問卦請注意,充實文章內容、是否有專板本板並非萬能問板 ※ b.一天只能張貼 "三則" 問卦,自刪及被刪也算三篇之內 ※ 超貼者將被水桶,請注意! ※ c.本看板嚴格禁止政治問卦發文問卦前請先仔細閱讀相關板規 ※ d.未滿30繁體中文字水桶1個月 未滿20繁體中文字水桶2個月 未滿10繁體中文字水桶3個月,嚴重者以鬧板論,請注意! ※ (↑看完提醒請刪除ctrl + y) --
ROCSimonLiu:博士虐貓,碩士約砲,學士射精在飲料,校友正在蹲苦窯05/30 00:43
ROCSimonLiu:教授作帳假發票,職業學生看報紙才知道。05/30 00:43
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.162.12 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1706351022.A.4D6.html

17 則留言

kevinqazwsx, 1F
醃醬油辣椒36.230.128.48

t00012, 2F
約醬,馬沙拉,史萊姆,姨媽醬49.215.154.184

haiduc, 3F
A蔡菜心可以煮湯 但是我家是A菜菜心切片1.160.27.52

haiduc, 4F
然後涼拌加醋 很好吃1.160.27.52

haiduc, 5F
A菜菜心可以煮湯1.160.27.52

fq1l4i, 6F
燉湯223.137.40.149

lredmario, 7F
你說的是萵筍吧,可以用來涼拌、 快炒1.161.90.231

lredmario, 8F
,口感清脆 很有味道,冬天季節菜很不1.161.90.231

lredmario, 9F
1.161.90.231

Forcast, 10F
空心114.25.153.58

keirto, 11F
鹽巴脫水 加米豆醬跟糖醃 就是小菜 或者切223.137.90.167

keirto, 12F
片跟肉絲拌炒223.137.90.167

hwsbetty, 13F
用排骨煮湯101.12.49.14

cloudyst, 14F
切片蒜蓉爆炒 或上蒸+蒜蓉醬油223.137.141.72

nicky55, 15F
修皮去尾,鹽殺青,放30分鐘後27.242.3.225

nicky55, 16F
水濾掉,一點金蘭醬油、糖、醋27.242.3.225

nicky55, 17F
、辣椒香菜,配麵配飯都好吃27.242.3.225

gino0717 作者的近期文章

Re: [問卦] 為什麼成年人喜歡到小兒科看診
你知道為什麼我喜歡去小兒科看診嗎 因為小兒科開的藥不管開給大人小孩 藥袋都有皮卡丘 你知道嗎 皮卡丘藥袋 上面有皮卡丘圖案的藥袋 我覺得這個理由相當充分了 如果今天給你選 去小兒科拿有皮卡丘的藥袋 還是去普通的家醫科拿沒有皮卡丘的藥袋 正常
Re: [新聞] 葉元之直擊現場:范雲自找的 被嗆活該
這個人很奇怪 人家法律系的 他社會系的 然後跟人家扯什麼台大學姊 之前有經濟系的學生鬧新聞 他也急著出來道歉 說什麼他身為老師沒教好 奇怪人家經濟系的 你社會系的 人家甚至不會是你的學生 你要怎麼教好 你又道什麼歉 到處吃人身分豆腐耶 難道
Re: [問卦] 早餐店一天的合理營業額到底是多少?
花博這邊有間早餐店 中午會賣炒飯 他們把炒飯的菜單放在最外面 早餐店的菜單放裡面 有陣子一直去吃炒飯 一時想google地圖查哪間是炒飯店查不到 原來一直在吃炒飯的炒飯店原來是賣早餐的 不過他們家的炒飯不管點哪個口味吃起來都差不多 南無ㄚ彌
Re: [新聞] 徐巧芯「收二手衣」恐違法?林智群勸她安
我覺得齁 收衣服還是要避嫌的 像是著名的司法醜聞 翁茂鍾送襯衫案 因為幾乎每個法官都收了人家的衣服 為了避免把所有的法官都抓去關 所以訂了規矩 「法務部以收受襯衫5件,司法院以收受襯衫3件等標準進行調查與公布名單」 收三件以下不算貪 對啊
Re: [新聞] 「白飯倒垃圾桶」遭炎上!愛莉莎莎二度回
白飯倒垃圾桶是不太好 尤其是我們哈日族的 很清楚這種做法算是日本人的一個雷點 所以節目只要有出現大量食物鏡頭 最後一定要加註 所有的食物在節目後都被工作人員享用了 不管是真吃還假吃 形式上一定要加這句 就跟反清復明和阿彌陀佛一樣 如果業配電
[問卦] 中國信託信用卡又又又給我收年費了
又 他又 他又給我收年費 你看他啦 當年為了推e化說好的申請什麼線上東西就免年費 五年過後突然就給我加一筆1800的帳單 今年又來了 中國信託也知道一堆人會找他吵 電話語音客服信用卡功能的第一句話就是 「如果你發現帳單上多一筆年費blabl
更多 gino0717 作者的文章...