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Gossiping
作者
h07880201 (Dot綠茶)
標題
[問卦] 全聯的肉有洗過嗎?
時間
2024-01-18 23:29:11
留言
63則留言,40人參與討論
推噓
22
(
23
推
1
噓
39
→
)
最近下廚 直接把全聯的生鮮肉直接拿來下鍋煮 結果被朋友說你怎麼下鍋前沒有洗過 這種生鮮擺盤好的肉不是早就清洗過了嗎? 不然絞肉這種怎麼洗 洗都爛掉了 有沒有全聯生鮮部門上班的知道一下啊? ----
https://i.imgur.com/jxMUZcD.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.214.31 (臺灣)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1705591753.A.AB0.html
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63 則留言
只顯示圖片或影片,共0張
→
awesomeSS66
01/18 23:30
, 1F
洋芋片也沒洗過
114.43.30.19
推
st856533
01/18 23:30
, 2F
跑活水就好
118.168.31.6
→
wt5566
01/18 23:30
, 3F
熱水本來就會殺菌
114.38.207.192
→
a7788783
01/18 23:32
, 4F
生鮮的肉幹嘛洗? 腦袋有洞嗎?
42.71.101.5
推
wt5566
01/18 23:32
, 5F
外面的火鍋店都沒洗阿,我自己煮會洗掉血
114.38.207.192
→
coolan
01/18 23:32
, 6F
洗?
210.209.152.17
→
wt5566
01/18 23:32
, 7F
水簡單沖一下,會比較沒腥味
114.38.207.192
→
mij
01/18 23:33
, 8F
超市應該比較乾淨 菜市場的我會洗
111.240.130.64
→
avigale
01/18 23:36
, 9F
之前好像有研究,台灣的話是反過來,超
218.161.19.19
→
avigale
01/18 23:36
, 10F
市的污染反而比傳統市場嚴重。
218.161.19.19
→
fufan
01/18 23:37
, 11F
之前有看過,用自來水沖,反而容易有菌
111.240.95.226
推
Sanish
01/18 23:38
, 12F
肉不用洗,頂多用小水沖一下灰塵
111.242.41.163
推
miki50407
01/18 23:39
, 13F
石二鍋也沒洗過啊
42.77.23.180
推
wt5566
01/18 23:39
, 14F
自己煮都是用飲用水吧,血水很臭,洗完就
114.38.207.192
→
wt5566
01/18 23:39
, 15F
立刻丟進去熱水滾,重點是煮熟吧
114.38.207.192
→
willism
01/18 23:39
, 16F
肉不能洗吧...
101.9.34.214
→
willism
01/18 23:41
, 17F
一般是“焯水”
101.9.34.214
推
wt5566
01/18 23:41
, 18F
都用飲用水洗,我都這樣吃,誰說不能洗,
114.38.207.192
→
bigcho
01/18 23:41
, 19F
可以洗啊 涮涮鍋
122.121.175.112
→
wt5566
01/18 23:41
, 20F
你乾脆說肉不能吃好了
114.38.207.192
→
a27588679
01/18 23:42
, 21F
當然要洗
180.177.33.135
推
c28127450
01/18 23:46
, 22F
你看過火鍋店的切肉機你就會想洗肉了
114.36.112.162
推
Sanish
01/18 23:47
, 23F
有一說是,洗肉的水花四處噴濺,容易造成
111.242.41.163
→
Sanish
01/18 23:47
, 24F
細菌污染料理台
111.242.41.163
推
milk7054
01/18 23:48
, 25F
早就洗過了,沒洗過的話血水腥味超臭的
114.37.210.100
推
HTC92
01/18 23:54
, 26F
有些火鍋店沒仔細洗
111.251.77.122
推
jason90814
01/18 23:56
, 27F
從來沒洗過還是頭好壯壯 反正100度下
219.91.6.155
→
jason90814
01/18 23:56
, 28F
去什麼菌都死了
219.91.6.155
推
marunouchi
01/18 23:56
, 29F
你吃生魚片會先沖水嗎?
42.77.106.72
→
a27588679
01/18 23:58
, 30F
你全聯買的肉是可生食等級逆?
180.177.33.135
→
nicholassys
01/19 00:02
, 31F
我都洗一洗再脫水,然後拿去曬
112.78.80.243
→
TiggerLin
01/19 00:06
, 32F
全聯都是低溫環境切冷凍肉然後依序退
118.171.89.243
→
TiggerLin
01/19 00:06
, 33F
冰上架
118.171.89.243
→
ilove640
01/19 00:07
, 34F
你又不吃生的 煮熟哪有差==
114.46.177.232
推
vios10009
01/19 00:25
, 35F
誰會洗火鍋肉片?
49.216.185.67
→
yzelly
01/19 00:26
, 36F
洗肉只會增加細菌而已
36.234.187.100
→
cashliu
01/19 00:39
, 37F
記得是不要洗吧......
111.249.170.86
推
CQOO
01/19 00:46
, 38F
雞腿有血會洗掉,肉片不洗,火鍋店都沒在洗
223.136.210.150
→
CQOO
01/19 00:47
, 39F
了
223.136.210.150
觀看全部留言
→
tmwolf
01/19 01:38
, 50F
肉其實不太能洗耶...
42.79.26.9
→
acs81046
01/19 02:01
, 51F
要用之前我會先丟洗衣機洗
114.136.188.252
推
rushfudge
01/19 03:34
, 52F
島上都用ATM洗 叫車手拿
118.170.84.167
→
slashliu
01/19 04:45
, 53F
你朋友不會做菜
1.200.123.80
推
lovemoon1011
01/19 05:14
, 54F
超水啦洗個屁
125.227.21.1
噓
Andosinjo
01/19 06:27
, 55F
肉洗過再包起來會有臭味…
213.134.187.60
推
naker
01/19 07:10
, 56F
自來水都細菌 洗什麼?
218.172.58.248
推
allenmusic
01/19 07:11
, 57F
買過全聯 都有種不新鮮的怪味
122.118.148.124
→
elryo
01/19 10:35
, 58F
會用開水燙過再煮
101.12.115.182
→
dong531
01/19 11:13
, 59F
是「要拿去冰不要洗」否則會帶入自來水中
42.79.145.135
→
dong531
01/19 11:13
, 60F
的細菌,但是煮之前要洗啊....
42.79.145.135
→
dong531
01/19 11:26
, 61F
大塊要滷的才會焯水,主要是要去血水,其
42.79.145.135
→
dong531
01/19 11:26
, 62F
他誰跟你焯水,炒肉絲就是切絲洗完擠乾水
42.79.145.135
→
dong531
01/19 11:26
, 63F
分再用澱粉醃一下吧
42.79.145.135
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