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[問卦] 為什麼外面都炸不出麥當勞的麥脆雞口味?

最新2023-12-03 08:28:00
留言45則留言,31人參與討論
推噓19 ( 22320 )
各位肥宅下午好 現在外面很多鹽酥雞攤 都有炸雞腿 腿排 雞翅 但是那麼多的店 為什麼都炸不出像麥當勞麥脆雞的口味 麥脆雞有什麼卦嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.57.135.165 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1701508770.A.78D.html

45 則留言

ramirez, 1F
鑊氣42.77.62.212

koromo1991, 2F
麥脆雞有特別好吃嗎101.10.14.85

rindesu, 3F
麥脆雞在炸雞裡面算末段班ㄟ101.10.1.20

BONTON, 4F
某些火鍋店的炸雞,就是麥脆雞口味啊1.164.13.153

kevin1221, 5F
少了生長激素的味道111.248.152.89

vV070413, 6F
麥脆雞難吃耶49.216.54.78

WJ, 7F
肯德基的咔啦脆雞好吃多了...較適合當對照組~39.9.227.186

dean1990, 8F
太太吃完小孩當天提早生產61.230.11.236

ray198776329, 9F
烤的啦111.83.2.117

gundam0079, 10F
麥脆雞的製程是先蒸熟冷凍後送到門市220.138.117.32

NTJL, 11F
有吃過便當店味道很像的111.248.4.35

gundam0079, 12F
炸,但國賓接手後明顯變難吃220.138.117.32

siopp, 13F
國道休息站的味道就一樣了42.77.187.146

vV070413, 14F
阿 好市多紅龍炸雞就是了49.216.54.78

gundam0079, 15F
五六年前現炸的味道鹹香口感軟嫩又啾220.138.117.32

gundam0079, 16F
吸,炸皮的存在感薄弱。現在買到的炸220.138.117.32

gundam0079, 17F
皮與肉像是分開的料理,肉質乾乾粉粉220.138.117.32

gundam0079, 18F
的,味道不鮮美220.138.117.32

justice2008, 19F
炸的東西 冷凍後重炸 可以完美回復114.32.14.43

justice2008, 20F
原貌114.32.14.43

gundam0079, 21F
我覺得台麥改了出餐政策,怕出事所以220.138.117.32

gundam0079, 22F
都不會給客人剛出鍋的餐點,出的都是220.138.117.32

gundam0079, 23F
已經煮好放置一段時間冷卻過後的220.138.117.32

iamok329, 24F
這麼難吃你還懷念?39.12.10.210

PTTfaggot, 25F
現在的麥脆雞很難吃36.225.211.102

jdcbest, 26F
以前吃過ok便利店的炸雞,像原味麥脆雞101.10.100.198

nitvx, 27F
紅龍就是啊!一樣的原料只是料理手法不同39.9.139.206

EulerFormula, 28F
最近真的退步到不行49.158.128.198

ben0522, 29F
新訓的炸雞腿 有87%像42.73.185.244

wonder007, 30F
預炸冷凍的超難吃 骨頭附近都有股臭味111.83.40.232

wonder007, 31F
111.83.40.232

arickal, 32F
我 家 巷 口 吊 打111.242.75.58

love9130218, 33F
我覺得麥脆雞蠻好吃的,肯德基炸雞42.73.89.45

love9130218, 34F
其他間不曉得,但新莊2間都超乾,難42.73.89.45

love9130218, 35F
吃到爆42.73.89.45

blktree, 36F
以前學餐味道很像223.140.11.242

gin666, 37F
阿不就紅龍炸雞 好市多自己買42.77.150.183

j1973555, 38F
麥脆雞是炸雞雜魚欸,隨便一家都比他好42.76.190.214

j1973555, 39F
42.76.190.214

JapaZPa4867, 40F
炸的跟麥脆雞一樣的都倒了 太難吃125.230.205.114

dolphin24681, 41F
難吃的東西幹嘛學?39.10.1.12

wix3000, 42F
因為麥脆雞是用蒸的27.51.24.33

s8800892000, 43F
蛤 那麼難吃還要特別炸出來111.241.183.93

bigmango, 44F
這東西還真的有人挺...27.53.233.159

lucifer666, 45F
好市多買半成品回家氣炸就有的東西36.231.121.200

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