Re: [問卦] 阿辰師出線上課程了要買嗎？

※ 引述《steven9927 (嬿君婇)》之銘言： : 人生勝利組阿辰師終於推出自己的線上課程啦！ : https://i.imgur.com/usIk0Ny.png

: 不到一千塊 還有不少法餐教學， : 你各位覺得該買嗎？ : 來啦阿辰師點名你了啦 : 要不要回覆一下 打給厚哇阿型塞， 人稱里昂老屁股AKA法菜二世祖， 就由我本人來解釋這個自導自演的破銅爛鐵線上課程是在衝傻毀： >>緣起 其實我想推出課程很久了，畢竟頻道內容很少在教學， 認真教學的內容往往比較不受歡迎， 如果能把自己累積的料理知識用另外一種不要被流量綁架的形式呈獻， 或許可以單純一點不用刻意去討好普羅大眾及演算法。 此外經過兩年多的市場觀察， 我發現各大線上教學網站推出的廚藝甜點相關課程， 每個都在強調自己有多少年經驗多屌多厲害， 課程內容就是嘔心瀝血把自己最強的一堆秘技傳授給你吧啦吧啦吧啦.... 我有個在法國高端餐飲從業的朋友被廣告洗到， 花了一點錢去買來看，結果跟我說才看前幾章就看不下去了， 就連他這種專業人士看了都覺得太艱深太無聊， 這樣一來似乎驗證了我多年來的推論： 靠邀啊！最好是有人學的會啦！ >>課程內容 我一直覺得課程要有趣才能夠激起學生們學習的動力， 又臭又長的內容無論誰都看不下去， 因此我剪輯很注意節奏，避免讓每個章節太過冗長。 接下來觀察網路上無論付費或是免費資源， 很少有人特別針對零基礎的新手從最基本開始教， 於是我就決定特別為這個「想學料理卻又不知從何學起」的族群， 量身打造一套有系統的教學： 每個章節不會有食譜，都是圍繞在做料理的基本技法， 學完技法再排列組合變出好幾道菜餚， 影片中示範的技巧都非常基本非常容易上手， 使用到的食材與工具也都是唾手可得， 不會用到多麽罕見的珍饈，或是多麽高端的廚房設備， 甚至最後一章還教你如何輕鬆採買， 原本想直接叫作「智障法」但實在不太好聽，於是改稱作「極度乾單」。 >>使用方法 個人一直秉持著學料理就跟學運動、學音樂一樣， 如果沒有透過大量練習根本不可能學得會， 因此我會建議你買回去先把所有影片看完一遍， 大概也就花你兩個多小時， 然後立馬開始照著練習， 每個章節都附有pdf筆記，不需要一邊看影片一邊做， 憑印象對著筆記練習就好了， 重點是要練習很多很多次， 重複就是力量！ 切記不要一開始就把成品拿去給人試吃， 每道菜餚的分量設計都是一人份， 個人造業個人擔， 沒有十足把握之前千萬不要拿去害人！ _____________________________________________________________這是分隔線 這套「極度乾單。超簡易法餐」線上課程通通都是自己製作， 拍攝是請我老婆幫忙拿相機， 沒有請什麼大牌專業攝影團隊 （畢竟根據以往經驗，花大錢拍攝出來的效果未必比較好）， 也沒去租什麼專業廚房，就是用我法國家裡每天都在用的廚房， 甚至連教學網站還自己建造，從頭到尾拼拼湊湊， 說是破銅爛鐵、土法煉鋼打造出來的一點都不為過， 也因為如此才能夠賣一個心目中最理想的價錢， 只要999 比我的黑鍋王還要便宜............. 總之如果你真的有心想學做菜， 不妨參考看看， https://chefchouchou.com/ 啊如果買了就一定要練習， 相信在你練習了一百次之後， 就可以成為阿辰師............................ 的10% 最後跟各位分享一首特別錄製的歌曲， MV是我親手操刀拍攝， https://youtu.be/eQQKhUlqTTQ 原本想透過這首歌來行銷課程， 後來發現沒什麼效果， 好像大家聽完歌之後都不知道是在講我的線上教學...... 好啦沒關係， 做菜絕對不是攏吼蕊啦就對了， 叔叔是有練過的！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 176.147.222.245 (法國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1691871920.A.B11.html