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Gossiping
作者
MeiHS (簽名檔詳見 其他版晃到,)
標題
[問卦] 為何日本人做的台灣滷肉飯,是切大塊滷肉?
時間
2023-08-01 09:42:36
最新
2023-08-02 01:01:00
留言
297則留言,57人參與討論
推噓
66
(
72
推
6
噓
219
→
)
當然不是全部 但也看到不少惹 而且不是南部那種像控肉的滷肉 例如:
https://www.youtube.com/watch?v=F73ooHT8nOk
帶皮五花切大丁 而不是小肉條 窩是不懷疑它還是好吃啦,只能說這是日式調整後之滷肉飯 為何日本人做的台灣滷肉飯,是切大塊滷肉? --
────────────────────
→
aOOOOOOOOO
: 給果凍->更奴化 超棒
04/2X 2N:G2
→
aOOOOOOOOO
: 七八年級糞鳥土箸9成不是輪斑94低薪蚊組
04/2X 2N:G3
又
竹圍G叔云
: 一輩子倫班買不起房巴 笑死
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.93.241 (臺灣)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1690825358.A.CA2.html
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297 則留言
只顯示圖片或影片,共9張
推
e1q3z9c7
08/01 01:43
, 1F
滷肉飯 魯肉飯 肉燥飯
219.71.61.112
推
s6525480
08/01 01:44
, 2F
韓國魯肉飯吧
114.136.214.97
推
RockManX8
08/01 01:44
, 3F
那個叫控肉飯
111.243.141.105
推
twdvdr
08/01 01:44
, 4F
你以為滷肉飯只有切丁跟絞肉嗎
36.224.229.176
→
mrschiu
08/01 01:44
, 5F
那個真的是復刻某一家小吃店的...
36.229.82.97
推
wilson3435
08/01 01:44
, 6F
那不是滷肉飯
218.35.143.24
推
DreamYeh
08/01 01:45
, 7F
我認為在日本眼裡 魯肉飯爌肉飯是同樣XD
1.160.174.34
→
mrschiu
08/01 01:45
, 8F
網路上找得到文章和照片...
36.229.82.97
→
DreamYeh
08/01 01:45
, 9F
就好像我們去看日本拉麵會覺得都一樣
1.160.174.34
推
twdvdr
08/01 01:47
, 10F
他煮的在日本應該是叫角煮 但他煮的好像沒
36.224.229.176
→
MeiHS
08/01 01:47
, 11F
窩是真的分不出 中華麵 支那麵 拉麵 的差異
1.169.93.241
→
twdvdr
08/01 01:49
, 12F
有很甜 台式滷肉味醂+糖很多就是角煮了
36.224.229.176
https://www.youtube.com/watch?v=KBQkOONzwaM
裏頭有出現角煮
→
GenjiEd
08/01 01:49
, 13F
不懂滷肉飯的精隨
140.113.69.73
※ 編輯: MeiHS (1.169.93.241 臺灣), 08/01/2023 01:50:24
推
Behind4
08/01 01:50
, 14F
這才叫魯肉
223.139.41.209
→
Behind4
08/01 01:50
, 15F
絞肉 叫肉燥
223.139.41.209
噓
g7a7n7
08/01 01:50
, 16F
沒人在乎倭人吃什麼
212.114.182.194
→
MeiHS
08/01 01:51
, 17F
絞肉 就全瘦的..
1.169.93.241
→
s6525480
08/01 01:52
, 18F
誰管你絞不絞肉 low肉飯就是那樣
114.136.214.97
推
ga3322165
08/01 01:53
, 19F
偷也偷不像 失敗
114.44.3.205
推
Behind4
08/01 01:54
, 20F
滷肉越作越小塊 最後變的和肉燥難以分辯
223.139.41.209
→
Behind4
08/01 01:56
, 21F
滷肉 和 控肉 本質上都是肉 只是作法有差
223.139.41.209
→
Behind4
08/01 01:56
, 22F
台灣人被商人洗腦洗慣了 滷肉有夠小都變
223.139.41.209
→
Behind4
08/01 01:57
, 23F
成肉燥了
223.139.41.209
→
Behind4
08/01 01:58
, 24F
https://i.imgur.com/phUUsCp.jpg
223.139.41.209
→
Behind4
08/01 01:58
, 25F
這才叫滷肉 被商人洗腦還能大聲....
223.139.41.209
推
DonDonFans
08/01 02:04
, 26F
小塊一點 才能搭配米飯
175.111.47.205
→
DonDonFans
08/01 02:04
, 27F
其實不太一樣 家常滷肉算是一道菜了
175.111.47.205
→
s6525480
08/01 02:06
, 28F
只有南部人ㄘ龍蝦湯一定要看到蝦啦
114.136.214.97
→
s6525480
08/01 02:06
, 29F
有夠low
114.136.214.97
→
s6525480
08/01 02:07
, 30F
還要很大ㄉㄟ咧 XD
114.136.214.97
推
wonder007
08/01 02:11
, 31F
南部滷肉飯就是長這樣
42.72.199.73
推
diyaworld
08/01 02:16
, 32F
誰跟你南部滷肉飯長這樣?我台南人吃
180.176.140.130
→
diyaworld
08/01 02:16
, 33F
的就肉丁就是滷肉飯,也只有幾家把控
180.176.140.130
→
diyaworld
08/01 02:16
, 34F
肉當滷肉賣而已
180.176.140.130
推
yoher
08/01 02:17
, 35F
你一個人代表不了南部 高雄滷肉飯就是大塊
116.241.160.27
→
yoher
08/01 02:17
, 36F
肉
116.241.160.27
→
diyaworld
08/01 02:18
, 37F
樓上的圖片滷肉是一道菜,其實控肉也
180.176.140.130
→
diyaworld
08/01 02:18
, 38F
是一道菜,跟拌飯的滷肉根本就不是一
180.176.140.130
→
diyaworld
08/01 02:18
, 39F
個東西,難道你認為春捲跟也叫春捲的
180.176.140.130
觀看全部留言
→
alex00089
08/01 09:07
, 295F
不就手切
223.139.15.39
推
yoher
08/01 09:58
, 296F
後面有個m說高雄滷肉是碎肉我都懷疑是那個d
116.241.160.27
→
yoher
08/01 09:59
, 297F
開的小號 那個高雄人會說滷肉飯是碎肉的?
116.241.160.27
→
yoher
08/01 09:59
, 298F
沒去過高雄就承認 去過還不知道那也別去了
116.241.160.27
→
yoher
08/01 09:59
, 299F
因為你去過跟沒去差不多
116.241.160.27
→
s880st
08/01 11:07
, 300F
https://i.imgur.com/NrrSBhn.jpg
223.141.70.42
推
Kazmier
08/01 11:44
, 301F
南部人亂教
1.165.1.47
推
koct
08/01 12:27
, 302F
https://i.imgur.com/yzLgLg9.gif
49.216.191.132
推
jasonshieh
08/02 01:01
, 303F
238樓貼的跟我的認知完全不一樣啊...
114.136.85.1
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