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[問卦] 牛肉麵真的不如拉麵嗎?

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留言37則留言,26人參與討論
推噓6 ( 8227 )
拉麵近年成為全球風潮 在歐美都能看到一堆拉麵店 現在還有拉麵店拿到米其林星星的 相較之下牛肉麵幾乎只有華人地區在吃 甚至現在年輕人也不愛吃了 寧願吃一碗三四百的拉麵也不要吃一百多的牛肉麵 明明牛肉麵的用料跟準備成本都不輸拉麵 為啥同樣是湯麵 待遇差這麼多啊? 牛肉麵真的不如拉麵嗎!? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.216.52 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1690714014.A.0C4.html

37 則留言

syntax123, 1F
[問卦] 牛肉麵真的不如拉麵嗎?

housefinch, 2F
牛肉拉麵 :223.138.255.56

k385476916, 3F
都很難ㄘ1.34.57.8

kiuyeah, 4F
不夠潮 日本人就是會包裝223.19.58.58

buke, 5F
有牛肉拉麵啊1.163.94.143

wiston1419, 6F
年輕人也愛牛肉麵啊 只是不用排隊而已101.12.43.30

koromo1991, 7F
牛肉麵有越來越貴的趨勢223.136.104.63

Chia2323, 8F
我吃啊 拉麵好幾百只有薄薄的叉燒肉CP180.217.227.163

Chia2323, 9F
值那麼低到底誰在吃的180.217.227.163

gy206578, 10F
讚讚 別來炒牛肉麵1.200.161.65

Morrislakbay, 11F
唯一支持真的在我家巷子後面的皇家111.71.41.150

Morrislakbay, 12F
牛肉麵111.71.41.150

brass, 13F
賣太便宜。吃碗沒自己擦桌子49.216.89.117

Morrislakbay, 14F
不過天氣太熱 入秋在吃比較適合111.71.41.150

wchfh544, 15F
湯頭受限111.241.154.59

rererere147, 16F
用美牛嗎 嘔嘔嘔218.166.71.92

ellychen, 17F
日本拉麵至少會變化, 牛肉麵沒變過!!111.253.183.8

ellychen, 18F
湯頭8成紅燒, 料就牛肉 沒其它了111.253.183.8

kcclasaki, 19F
超喜歡牛肉麵 尤其是湯頭180.217.67.141

stiooe, 20F
你可以先去吃吃看500元的牛肉麵,再比較同27.240.170.76

stiooe, 21F
價位的拉麵。27.240.170.76

laugh8562, 22F
牛肉麵屌打拉麵好嗎==219.70.223.154

b9513227, 23F
就不夠潮阿 舔日仔要的是日式XX101.10.45.172

Alwen, 24F
拉麵那個肉(叉燒)分量 有夠少= =118.171.142.194

Alwen, 25F
現在有些店根本都在比刀工,切得有夠薄118.171.142.194

raku, 26F
欸 跟日本人比職人精神 還真的差多了223.137.84.92

b9513227, 27F
日本拉麵用化工湯兩片肉一坨麵屌打101.10.45.172

b9513227, 28F
說鹹到哭還會被舔日仔酸說台灣洗腎第一101.10.45.172

Tenging, 29F
牛肉麵比較不空虛219.71.161.211

vwpassat, 30F
日本 拉麵 = 台灣 切仔麵125.231.141.201

mrmowmow, 31F
拉麵注重湯頭又多變化,牛肉麵就牛骨蔬223.140.100.254

mrmowmow, 32F
菜熬一熬,實在沒法比223.140.100.254

orzmaster, 33F
牛肉麵就其中一種拉麵…..,只是台灣沒223.138.239.74

orzmaster, 34F
搞出多種變化而已,清燉的、紅燒,沒了223.138.239.74

orzmaster, 35F
223.138.239.74

asecw, 36F
拉麵湯底不都豚骨,又不是每家都有變化42.76.135.97

reaturn, 37F
做牛肉拉麵220.143.71.173