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[問卦] 把蛤蜊打開再拿去煮的原因??

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留言37則留言,32人參與討論
推噓18 ( 18019 )
剛剛在熱炒店 煮蛤蜊湯的老闆先把生蛤蜊掰開 再拿去煮 這是啥新的料理方法嗎? 乾五八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.88.242 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1687604667.A.8F9.html

37 則留言

k385476916, 1F
真假啊 有這樣煮ㄉ喔1.34.57.8

hiphopmei, 2F
這樣你就不知道新不新鮮了1.163.92.18

qk3380888, 3F
這樣就不用等他開了49.216.89.168

frommr, 4F
我也喜歡先把鮑魚掰開,再進ㄑ219.71.213.24

qa1122z, 5F
怕蛤蜊搞自閉?111.82.37.230

zyxx, 6F
怕沒開啊114.37.207.50

ePaper, 7F
至少確保煮好後都會是熟的116.241.163.109

finger213, 8F
這樣有比較快嗎27.247.97.29

kcclasaki, 9F
老闆姓吳?強開人家後門?180.217.69.242

NeGe56, 10F
理論上應該會比較快150.116.72.80

zckxy, 11F
frommr你不是喜歡先把狂甲的肛門掰開再進嗎114.38.206.109

rwr, 12F
這間熱炒葛利可以不用點了122.116.206.101

showdoggy, 13F
幹 這什麼奇怪方法42.76.150.68

cchh179, 14F
可能進貨都是不新鮮的吧49.217.134.84

a91153456, 15F
我看型男都是先煮到一半蛤蜊開了撈起101.9.99.100

a91153456, 16F
來 快完成再進去喇一喇,哪有人先打開101.9.99.100

a91153456, 17F
的= =101.9.99.100

apolloapollo, 18F
怕有人不開啊27.51.104.18

a91153456, 19F
不開的蛤蜊 再怎麼煮也不會開吧?101.9.99.100

klfz2005, 20F
不掰開等等整鍋不開怎麼賣49.217.73.110

kino056, 21F
怕你吃到壞掉的吧42.73.209.158

DirtyVegas, 22F
整鍋沙怎麼辦58.114.32.126

wupeter09, 23F
感覺是不新鮮36.238.166.38

THEHELY, 24F
不熟啊125.228.199.51

rLks02, 25F
全部都開了1.175.75.175

dangercat5, 26F
有一顆壞的整鍋都毀了111.248.157.229

ayaneru, 27F
死的不會開啊1.172.72.115

dbdudsorj, 28F
故意假裝全都可以吃吧36.225.85.131

boringuy, 29F
怕有死的阿,先打開看到有砂就知道了220.132.243.3

SinaBlu, 30F
說真的蛤蜊要煮到開根本不用一分鐘,滾水39.14.49.4

SinaBlu, 31F
下去不用多久就熟了,打開感覺多此一舉39.14.49.4

nostar, 32F
最好做生意有那個閒工先把殼打開啦111.83.163.157

vicious666, 33F
嗯 我不會在這間點蛤蜊61.228.228.74

jaques, 34F
先打開很正常啊 一顆沒開給你反應還要花111.71.27.161

jaques, 35F
時間補給你 有臭掉的搞不好還被凹免錢111.71.27.161

twofm, 36F
打開才入味 臭掉不會發現27.53.17.103

keith780902, 37F
比較不臭呀...223.140.104.20

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