[問卦] 館長估價自家便當價格！?>

我的便當是大顆的，粉絲有認證 而且菜都放很滿喔！ 這段時間試吃至少有四百多個便當出去 https://www.youtube.com/live/_k3PFpXUkJc?feature=share&t=8873 這是雞腿飯$150，雞腿有九兩，外面便當店都七兩 我還是用台灣溫體雞 https://imgur.com/uddvkQX.jpg 雞腿實體照 https://imgur.com/e1cT6W8.jpg 漲價預防針 https://www.youtube.com/live/_k3PFpXUkJc?feature=share&t=8968 滷排骨便當140元 先炸再滷 獨家滷汁 做工複雜 別人沒那麼用心 https://i.imgur.com/N8gD9qW.png 買了全部新北市評價最好的便當來試吃 https://imgur.com/Bn81PtA.jpg 脆皮燒肉自家研發的，沒有抄襲 研發便當花了八、九個月燒了一堆薪水，廚房設備至少三百萬以上 耗損率50%，八兩肉做好只剩下四兩！ https://i.imgur.com/XGOX3en.png https://i.imgur.com/pCHI1C2.jpg 抱歉PO錯了 https://www.youtube.com/live/_k3PFpXUkJc?feature=share&t=10058 時間我標好了，記得聲音小聲點 應該會開店在林口，預計兩三個月後 但會先試賣 只是目前只接受公司訂單或是十個以上 https://www.youtube.com/live/_k3PFpXUkJc?feature=share&t=10177 包裝也是沒有馬虎的喔！ 這個都要足重還要擦拭乾淨 https://imgur.com/SiuF8Lz.jpg 控肉飯$130，因為大家不喜歡所以取消了 我們這個控肉超好吃，不知道為什麼大家不喜歡 https://imgur.com/NkXuLAd.jpg 最漂亮的高麗菜，黑色的地方都挑掉了，菜心也拿掉 https://imgur.com/EmxeWf3.jpg 之後還會出滷肉飯便當，就是南部的肉燥飯便當 預計是賣90元 後面說配菜香腸是用士林大香腸一小片就要2~3元 豆干也用得很好 廚師7萬 員工5萬 加上 設備 SOP 以及弄了快一年的研發 難道這樣賣220元還會貴嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.121.250.218 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1678096744.A.24F.html