Re: [問卦] 我媽60歲想接頂讓的麥味登要怎麼阻止她啦?

我想用另一個觀點來看待，請你參考看看 假設，假設喔 如果早餐店只需3個人手可以營運 假設，假設喔～一天只營運8小時 （包含開店前準備&收店清洗收拾到好） 然後整個月不休（人員採輪休） 那3人份一個月總工時8小時*3人*30天 =720小時（總工時） 依照現在外面公司的薪水3萬（8小時、 週休二日），公司支出的隱藏成本 （僱主支付的勞、健保、6%勞退） （3萬級距上面項目加一2400+1500+1800 =約5700） 大概加一加，請一個人需要給到3.5萬 （至少給到這樣的薪資水準，人員才留得住） 畢竟員工要自己去繳保勞健保嘛（5人以下） 然後喔～3.5萬/1人是指8小時&週休二日 如果你媽&她們姐妹希望人員是月休4天 那薪水又需要再更高了。 啊假設你媽&他們姐妹是很好的僱主 給週休二日，那總工時720小時的早餐店 需要4～4.5人的輪值人力 1人*8小時*22天=176小時 720小時/176時（1個人1個月的工時） =4.09（輪值人員數） 4.09人換算薪水1人3.5萬 一個月人員薪水支出至少14萬 （就算是你媽&她們姊妹跳下來輪， 也是要算薪水支出攸） （以上這些還是只跟一般公司正常上班情況 相比喔），公司可是見紅休，一年休假114天 （扣週休二日104天，還有10個紅日休假， 另外年資有特休7～14天、病假半薪都還沒 算進來喔） 你又說你媽知道一個月營業額30萬， 就算你們能力很強，食材抓30% 1個月食材成本9萬 30萬（營業額）-14萬（人員費用）-9萬 （食材）=7萬 然後房租3.6萬 剩3.4萬（這如果不用付水電、瓦斯、廚餘 垃圾清潔費），你媽&她們姐妹，一個月可以 分潤1萬多。 加上你媽只想請2個人，其他自己下來頂 ，你媽&她們姐妹3人～ （薪資部分7萬/3人=約2.3萬/1人） 也就是說，你媽跳下來做，人員平均輪值 ，你媽一個月可拿3萬多（在不付水電、 瓦斯、其他等費用） 以上這些都是理想8小時情況，人員足夠輪值 店面不公休（每天營業） 你媽一定也會想，請人幹嘛那麼高薪， 問題是低於那個價碼，我去公司上班就好了 正常週休二日、不用清晨就醒來、 上班可以摸魚，有特休有病假......。 那最後還是只能往營業額去增加了 一天要大於1.5萬營業額，最好能到2萬 一個月45～60萬（但同時也會拉長營運時間 ，人員也會跟著增加，支出提高） 總之拉高營業額，才是足以支撐營運， 不會虧到本錢，至於什麼時候 會累到想頂讓，就要看你媽能 撐到什麼時候了。 ※ 引述《keel90135 (尼可)》之銘言： : 我媽今年都60歲了 : 提早退休沒事幹 : 突然打電話來跟我說她想接家裡附近一間要頂讓的麥味登 : 還說她已經跟她姊妹說好要三個人一起投資 : 也已經去看過好幾次了 : 說那真的會很賺 : ...我當下只覺得她在供さ小 : 想隨便她說，不會真的去 : 結果越聽越不對 : 她還貼連結給我說頂讓只要65萬 : 設備一堆超划算 : pod 機*1 油煙靜電器*1 變頻冷氣*3 冷藏冰箱*1臥櫃冰箱*1、四門冰箱*1 兩門冰箱*1 : 煎台*1 油炸鍋*1 國際牌商用微波爐*2 烤箱*2 熱壓吐司機*1 咖啡機*1 飲水機*1 煮 紅 : 茶機*1 電風扇*2 監視器*6 餐盤回收櫃*1 : 房租3萬6也不算太貴 : 一個月營業額有30萬，只要請三個員工就好 : 她打算請兩個人就好 : 缺人手她們還可以輪流下去顧 : 說一個月最少可以賺10幾萬 : 本金先準備個100萬就夠 : 接手馬上開始賺錢 : ??? : 還說她們這周末就打算去談簽約 : 幹 三小 : 最好這麼好賺會頂讓啦! : 我媽60歲想接頂讓的麥味登要怎麼阻止她啦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.181.80 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1676469715.A.F45.html