[心得] 13款乾拌麵大亂鬥

★物品名稱：各式各樣乾拌麵 ☆賣家名稱：Yahoo購物中心/momo ★拍賣網址： 1. 大拙匠人-鵝油椒麻 https://pse.is/4usz64 2. 大拙匠人-鵝油金蔥 https://pse.is/4uq46s 3. 大拙匠人-麻油細麵 https://pse.is/4v6wr3 4. 曾拌麵-麻油椒香 https://pse.is/4ugpek 5. 曾拌麵-香蔥椒麻 https://pse.is/4ugun7 6. 老媽拌麵-擔擔麵 https://pse.is/4u2ghk 7. 老媽拌麵-胡椒麻醬 https://pse.is/4t74pn 8. KiKi拌麵-椒麻 https://pse.is/4urtx6 9. KiKi拌麵-老醋 https://pse.is/4urtx6 10. 雙月-愛恨椒芝拌麵 https://pse.is/4tleen 11. 春拌麵-撲香油蔥 https://pse.is/4v6dhx 12. 金博家-蔥蔥回魂麵 https://pse.is/4u8ndh 13. 老蕭拌麵-塔香微辣 https://pse.is/4t5959 ☆網誌心得：無 今天要補班的大家辛苦了！ 個人很愛嘗試各種拌麵，下班不知道吃什麼就會開一包 近期吃過的幾款分享簡短心得，大家有喜歡的也歡迎推薦，我會買來吃吃看！ 以下心得純屬本台立場，我的蜜糖可能是你的毒藥，請斟酌服用 --------------------------------------------正文開始-------------------------- --------------- 1. 大拙匠人-鵝油椒麻 https://i.imgur.com/DBrjSUj.jpg 價格：225/3入 口味：辣 麵體：偏粗 心得：味覺層次相當豐富！口味跟曾拌麵的麻油椒香差不多，但多了很香的鵝油所以不會 太辣，而且鵝油份量給很足，搭配醬汁剛剛好！麵是我喜歡的粗體，彈牙有嚼勁，整體吃 起來很舒服。 2. 大拙匠人-鵝油金蔥 https://i.imgur.com/JMvY8GN.jpg 價格：225/3入 口味：不辣 麵體：細麵 心得：麵體吃起來是Q彈有嚼勁的拉麵，一入口鵝油和金蔥香味四溢，有股甜甜的香氣， 很像在傳統老店吃到的台灣味。一包就有飽足感，既使沒有加太多料，吃完也不會覺得空 虛或油膩。 3. 大拙匠人-麻油細麵 https://i.imgur.com/bh1HlQJ.jpg 價格：225/3入 口味：不辣 麵體：細麵 心得：喜歡麻油的應該會很愛這款，煮成湯的也好吃，自己加點青菜或是簡單配料，熱呼 呼的冬天吃超暖。 4. 曾拌麵-麻油椒香 https://i.imgur.com/tkAXVJa.jpg 價格：168/4入 口味：會辣，素食可吃 麵體：粗麵 心得：麵體口感很好，有嚼勁，有加椒麻油比較偏麻，麻油味偏淡，如果椒麻油全加的話 ，麻油的香氣幾乎完全消失。重口味的人會喜歡，平時吃比較清淡的人建議這款可加配料 一起吃。 5. 曾拌麵-香蔥椒麻 https://i.imgur.com/HbnY9oD.jpg 價格：168/4入 口味：會辣，適合平時吃小辣 麵體：粗麵 心得：他們家的招牌，好入口麵體跟麻油椒香一樣是粗麵，很順的吃完，可以自己加燙青 菜跟荷包蛋。 6. 老媽拌麵-擔擔麵 https://i.imgur.com/LnZbS1o.jpg 價格：185/4入 口味：微辣 麵體：細麵 心得：麵體本身是關廟細麵，不會軟爛，醬料微麻微辣，很開胃。 7. 老媽拌麵-胡椒麻醬 https://i.imgur.com/o48lDOy.jpg 價格：185/4入 口味：不辣 麵體：細麵 心得：雖然寫胡椒，但其實就是提香而已不太辣，搭配胡麻醬非常契合，一下子就吃完！ 8. KiKi拌麵-椒麻 https://i.imgur.com/ZL2oeHi.jpg 價格：219/5入 口味：小辣 麵體：細麵 心得：椒麻是家裡常備款，延續KiKi川菜的口味，辣椒包真的有辣，但獨立提供可自由調 整份量，花椒味剛好不會太麻，整體調味恰到好處，沒有過於加工的感覺，麵體是Ｑ彈滑 順的細麵。 9. KiKi拌麵-老醋 https://i.imgur.com/EmLs4nt.jpg 價格：219/5入 口味：小辣 麵體：細麵 心得：喜歡酸酸辣辣的人也推薦老醋口味，清爽好吃。 10. 雙月-愛恨椒芝拌麵 https://i.imgur.com/vSAngmJ.jpg 價格：260/4入 口味：小辣 麵體：稍微偏粗的那邊 心得：喜歡麻醬麵又愛吃一點辣的會喜歡，味道不會太淡，醬料不偏甜。前陣子超紅很多 人在開團，覺得還不錯。 11. 春拌麵-撲香油蔥 https://i.imgur.com/IsIq8M6.jpg 價格：220/4入 口味：不辣 麵體：細麵 心得：有紅蔥頭，麵體Q彈，有關廟麵的FU，油蔥的醬汁非常清爽好吃。 12. 金博家-蔥蔥回魂麵 https://i.imgur.com/pZydFUT.jpg 價格：210/4入 口味：可自行調整辣度 麵體：細麵 心得：花椒底蘊的香麻辣麵，麵是Q彈好吃的細麵，好入口，而且蔥花包多到讓人覺得很 也有誠意。喜歡吃辣的朋友吃過口碑普遍都不錯，雖然辣卻也不會辣到胃痛不舒服。 13. 老蕭拌麵-塔香微辣 https://i.imgur.com/AUea6JX.jpg 價格：199/4入 口味：小辣 麵體：粗麵 心得：很辣！ 調味全都被辣味蓋過，吃完只有辣的回憶。麵體很基本款，不Q也不彈，真 心不喜歡。 以上是簡單的心得分享，希望對喜歡拌麵的人有幫助！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.66.72 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1679747429.A.C26.html