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[問題] 壓力鍋可以取代電鍋嗎 ? 實用性高嗎?

最新2023-11-07 00:06:00
留言97則留言,38人參與討論
推噓32 ( 32065 )
想請問一下大家 最近有在想買一台壓力鍋來取代家中的老電鍋, 但我家已經有蠻多料理家電 像是氣炸鍋、電鍋、微波爐、烤箱、咖啡機 有些比較少用,每次想拿出來用想到要收進收出…好麻煩 久了就堆在櫃子角落 不然煮菜時很阿雜 想問問看,有買壓力鍋的人,跟電鍋比,壓力鍋有比較好嗎? 我看有的人說煮出來的飯比較好吃,有人說燉肉燉湯不錯, 有的人說可以拿來當炒鍋用,省空間, 想說如果可以用壓力鍋取代電鍋,偶爾可以簡單煮一些東西也不錯 想請教看看壓力鍋實用性高嗎? 可以取代電鍋嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.225.226 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1698228593.A.E85.html

97 則留言

alex1156, 1F
看平常煮什麼,可以列一些常煮的跟大家討論~
我是打算燉湯~冬天到了

potionx, 2F
有壓力電子鍋啊
這個是什麼

lifeful, 3F
先看你都用電鍋做什麼吧 再問這些功能壓力鍋會不會表現好
是不是煮比較久的適合壓力鍋呢

angele, 4F
壓力鍋煮飯又要燉肉熬湯,那需要不同尺寸
沒辦法一鍋處理嗎

jior, 5F
如果連氣炸鍋跟微波爐都沒啥在用的話,那壓力鍋就別了吧
其實算是有在用 不過就是輪流用這樣子

jfw616, 6F
我買了...好用...但是很久沒用了
我應該會用很勤

xulu0, 7F
壓力鍋我拿來煮湯居多,炒、蒸還是會分別用炒鍋跟電鍋,基

xulu0, 8F
本上是分工的,都很實用,不適合互相取代。
哇咧 如果要殘酷選擇的話怎麼辦

Kayusumi, 9F
電子壓力鍋嗎?

Kayusumi, 10F
煮湯超過一小時以上的話壓力鍋會比較快
快很多嗎

Kayusumi, 11F
但是煮飯...我覺得電鍋都還比較好吃

huiminyu, 12F
放瓦斯爐上的壓力鍋嗎?

huiminyu, 13F
電鍋煮飯會比較好吃
真的嗎 差在哪裡

nallwang, 14F
我的胃不好,只能吃白米,吃胚芽米或是糙米都容易胃痛,

nallwang, 15F
可是有一次不小心買了胚芽米,用電子壓力鍋煮出來很柔軟

nallwang, 16F
,吃了不會胃不舒服,燉湯也很方便
聽起來很讚欸

erisiss0, 17F
可以

l23456789O, 18F
現有的器具拿出來多用 常煮才會知道缺什麼
其實我現在是不太缺鍋 只是想一鍋多用省空間

jjer, 19F
快跑無法取代慢跑,激情無法取代愛情
XD

CHENXOX, 20F
主要4縮短燉煮物品の時間 至於怎麼用 好不好用 看人
好奇除了縮短之外的好處呢

Agneta, 21F
我家是取代電鍋兩三年了
了解~

aa321w, 22F
壓力鍋主要是省下一些燉煮類的料理時間啦,看你常不常煮一

aa321w, 23F
些花時間的東西,像煲湯、滷豬腳之類的,速度也蠻快的
了解 感謝建議 時間上會快很多嗎

shiraishi, 24F
要看你的喜歡的料理類型欸,我家也買了壓力鍋,買來後

shiraishi, 25F
發現其實蠻常用的,做出來的菜不比電鍋差喔,口感更好
可能冬天到了會弄一些湯類的

gambol, 26F
三年前電鍋壞了之後用壓力鍋取代,煮食是完全沒問題,唯一

gambol, 27F
的缺點是壓力鍋開口稍小一點,蒸東西的空間不比電鍋。
聽起來感覺還行 瑕不掩瑜

liuyijen, 28F
超愛電子壓力鍋,可以做油飯,炒,糙米飯,燉煮,加蓋子

liuyijen, 29F
變成氣炸鍋,非常萬用
我也是想說可以取代其他哩哩扣扣

purine5566, 30F
壓力鍋最主要的功能是把食材燉到爛 看你需求是什麼

purine5566, 31F
如果燉湯也想順便吃湯裡的肉就不適合 肉口感會極噁心
所以比較適合喝湯不吃肉嗎(?)不過如果燉肉會比較可以?

amoroe13, 32F
看你要煮什麼,我家有特福的和飛利浦的,煮飯、蒸東西

amoroe13, 33F
、燉肉、復熱都能勝任,速度也滿快,但要說完全取代電

amoroe13, 34F
鍋我覺得還是有點差異

amoroe13, 35F
不過看來你們家沒有什麼空間再添購工具了,如果目前列

amoroe13, 36F
出來的器具已經不常用,你買來也不知道要幹嘛的話,可

amoroe13, 37F
能先不要花這筆錢吧
其實主要是想省空間 因為太多有的沒的鍋了

consequentia, 38F
我上週剛買,做蠻多功課的,我買的是九陽的壓力鍋,

consequentia, 39F
功能和飛利浦金小萬差不多,但價格便宜三千左右