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[器材] 義式器材的選擇
各位前輩大家好,目前有一萬左右的預算。
已有的器材有 1z max,冷萃咖啡機,熱手沖濾杯。平時都喝淺焙的手沖,要義式拿鐵類的只
好去店裡喝。
目前想新增一些義式的設備,不追求奶泡完美,旋轉式奶泡機的就行。
考慮的設備有
1. Picopresso , 剩下的預算還可以買隻C40來換換手沖口味。但擔心手動的義式做個幾次就
懶了,要裝要拆還要洗,還要注意參數調整。
2. 直接買台飛利浦全自動最便宜那台,反正只要他的義式濃縮功能而已,奶泡部分不裝也不
用洗。膠囊咖啡機因為不能換喜歡豆子且冰拿鐵成本高就不考慮了。
咖啡機好處是想要按一下就好,但風味可能就差強人意。
所以我的需求就是熱拿鐵,冰拿鐵。偶爾的義式對水美式。
手沖一率還是自己磨自己沖。
還請前輩們賜教,謝謝大家。
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