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[心得] 麵大廚
看到之前有幾篇在討論牛肉麵,因為本身也是牛肉麵的愛好者,所以從台北到新竹的牛肉
麵有機會都會去嘗試看看。
前幾個禮拜因為看到有美食影片推薦麵大廚,因此就找天中午去消費。點完餐裝完豆花放
在桌上的時候差點打翻,一摸,桌面居然是黏黏的,我相信我是當天那個座位的第一個消
費者,代表前一天店家可能都沒有把桌面擦乾淨。
再來吃豆花的時候,有一股淡淡的豆酸味,當然也有可能是我自己敏感,不一定有些顧客
蠻喜歡這種味道,所以就不討論。
最後麵上來的時候,我是點紅燒牛肉麵,但是隱隱約約有一股羊肉味,一喝果然沒錯,可
能是湯勺混用。
結論:不會再去這家店消費了。
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