[食記] 大江購物中心-多層次蛋塔-檀島香港茶餐廳

港式茶餐廳一直都是個人最愛 不過要有特色才會讓人想一吃再吃 而且還是桃園的唯一一家分店喔！ 檀島茶餐廳乙蛋撻聞名 價格卻跟街邊店差不多還有各式港式料理 真的該來試試看 超直白圖文網誌版 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222178237 以下為文字摘錄版 等候約十分鐘後就直接上桌了喔！ 原只蝦餃皇(140元) 整體來說其實蠻讓人失望的 皮比較厚一點，從外表看起來也不看得清楚一整隻蝦子 不過打開後是可以看到一整隻蝦仁 會讓人覺得跟好Ｘ多買回來蒸的感覺差不多 鮮蝦魚卵燒賣(140元) 這一道倒是真的很不錯 整體的餡料很有彈性 加上裡面有其肉汁 也不會堅硬到像貢丸一樣 會覺得軟硬度的掌握很好 臘味蘿蔔糕(125元) 上桌時真的覺得煎得蠻漂亮的 這些都是我個人喜好的味道 味道雖然說蠻足的 切開之後會覺得比較軟爛 醬料的部分會比較鹹 會覺得沾取原本的醬油比較適合 XO醬豬扒炒麵(220元) 豬扒頗嫩的喔！ 炒泡麵的味道也是蠻足的 整體上來說很推喔！ 唯一的缺點就是份量較少 會讓人覺得CP值的部分比較不OK 但味道上是可以的 接下來當然要吃重點的蛋塔啦～(42元) 就檀島的蛋塔價格來說其實不貴 一般的街邊店也是要40元一顆 在這樣的比較基準下檀島真的好吃很多 裡面比較濃郁 但也因為有多層次酥皮會比較油一點喔！ 凍鴛鴦就比較一般啦！ 外面還有這樣的拍照牆可以讓人打卡拍照 是復刻香港的叮叮車喔！ 要下結論了喔！ 就整體的港式飲茶來說就是中規中矩 作為招牌的蛋塔也真有其一嚐的價值 就看是否是喜歡甜點的人了喔！ 不過也沒有必吃的原因 店家基本資料=> 地址 ：桃園市中壢區中園路二段501號地下一樓(大江購物中心內) 電話 ：03-263-1861 營業時間 : 11:00~16:00,17:00~21:00（週末到九點半) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.30.16.202 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1693871625.A.8B2.html