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[閒聊] 日本人沒有鵝肉料理?
最近跑去吃間必比登鵝肉店
結果不管是外面排隊的還是裡面用餐的都有一大堆日本人
然後我突然想到
看了一堆日本料理影片
好像都沒看過鵝肉這種食材
鴨肉至少烏龍麵蕎麥麵有看到
好像沒有什麼日料是以鵝肉為題材的
是因為這樣所以台灣鵝肉店才一堆日本人嗎?
日本當地究竟吃不吃鵝肉?
補個acg點 食戟內阿爾迪尼兄弟在第一次合宿做了合鴨料理
可是這鴨好像也不是養殖的
日本是不是完全沒有養鵝鴨?
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