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[閒聊] 日本人沒有鵝肉料理?

最新2023-11-30 22:09:00
留言161則留言,69人參與討論
推噓67 ( 69290 )
最近跑去吃間必比登鵝肉店 結果不管是外面排隊的還是裡面用餐的都有一大堆日本人 然後我突然想到 看了一堆日本料理影片 好像都沒看過鵝肉這種食材 鴨肉至少烏龍麵蕎麥麵有看到 好像沒有什麼日料是以鵝肉為題材的 是因為這樣所以台灣鵝肉店才一堆日本人嗎? 日本當地究竟吃不吃鵝肉? 補個acg點 食戟內阿爾迪尼兄弟在第一次合宿做了合鴨料理 可是這鴨好像也不是養殖的 日本是不是完全沒有養鵝鴨? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.180.199 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1701331009.A.2AF.html

161 則留言

peteru4, 1F
沒有煙燻茶鵝吧,真滴好吃

FatZhai017, 2F
日本不養鵝吧?

Xhocer, 3F
日本有鵝店啊

gaym19, 4F
日本有鵝肉料理吧 只是不有名

xsc, 5F
還真沒聽過 最多鴨子吧

JohnShao, 6F
吃,但好像沒有特別有名的鵝肉料理

MeiHS, 7F
可能比台灣的廣式燒鵝店比例還少

SALEENS7LM, 8F
你這麼一說我反而想不起來鵝肉有什麼著名料理

bigcho, 9F
燻茶鵝好吃 但是有夠貴

h75311418, 10F
日本鵝沒什麼聽過

ArSaBuLu, 11F
我鳥 這麼可愛 怎麼可以吃牠

Owada, 12F
因為鵝養起來很麻煩 yahoo知惠袋的回答這麼說

h75311418, 13F
鴨料理倒是有

xsc, 14F
京都鴨鍋很有名

jpnldvh, 15F
鵝和鴨吃起來差在哪?

Owada, 16F
不符合成本 所以應該是沒人吃

xsc, 17F
差超多

Ardve, 18F
鴨好吃家鴨又可愛,鵝就...

VoV, 19F
鵝肉比較軟吧

xsc, 20F
查起來是說換肉率差

groundmon, 21F
不是沒有,但我只看過在中餐廳有燒鵝之類。另外噓沒ACG

groundmon, 22F

bigcho, 23F
鴨油鵝油味道差很多啊

RDcat, 24F
找合鴨比較容易

xsc, 25F
其實大部分不吃指的是東京圈不吃 不過鵝肉還真沒聽過

Pegasus99, 26F
鵝不好養啊 就算台灣也算小眾

linnx, 27F
台灣鵝肉也不多啊,BTW鵝很兇會攻擊人

SALEENS7LM, 28F
鵝就比鴨更可愛

su4vu6, 29F
茶鵝超好吃

aure0914, 30F
土城阿城鵝肉真的好吃

xsc, 31F
鵝肉就超貴 同價格買雞可以買一大堆

ohohohya, 32F
台灣鵝肉店的分佈很廣了吧 甚至熱炒店都會有鵝肉冷盤捏

linnx, 33F
鴨子傻傻呆呆的比較可愛,又親人,鵝很兇

h75311418, 34F
鵝肉超級貴偶爾想吃買而已

rewisyoung, 35F
我聽過最震驚的是日本人不吃綠豆

aa091811004, 36F
台灣鵝肉不少吧,三不五時就會遇到那種鵝肉店

greg90326, 37F
鵝真的超級吵 還很凶

priiti, 38F
鵝肉好吃 內臟也好吃 長得又可愛 真的是很讚的生物

loverxa, 39F
台灣隨便菜市場都能買到鵝肉吧 鵝肉名店也不算少

ymcaboy, 150F
因為鵝肉貴啊,就算在台灣也少

louis0724, 151F
以前很多啦 但這幾年禽流感太嚴重幾乎都沒了

louis0724, 152F
前幾年甚至是全台的鵝都撲殺光 鵝肉攤改賣鴨肉

bluejark, 153F
可是日本有傳統料理烤蠑螈

bluejark, 154F
養鵝比較難養而且要養得久

jiunmoon, 155F
假鵝真鴨

koexe, 156F
鵝肉好吃 台中有一家中藥湯頭的鵝肉店 吃鵝肉飯配鵝肝湯人

koexe, 157F
生至福

ohohohya, 158F
考蠑螈是三小

koexe, 159F
不就神隱少女裡面吃的像烤蜥蜴的東西

greg90326, 160F
跟有腳的小魚乾差不多吧

sheo99, 161F
台灣自己的鹽水鵝跟燻茶鵝就很好吃了

sheo99, 162F
鵝肉的口感真的不是雞鴨能比

jokerjuju, 163F
鵝肉真的好吃 但太貴了