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[閒聊] 台灣是怎麼從不愛吃牛變成喜歡牛肉的?

最新2023-11-28 06:21:00
留言177則留言,96人參與討論
推噓56 ( 659103 )
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[閒聊] 台灣是怎麼從不愛吃牛變成喜歡牛肉的?
https://twitter.com/Wings_Official/status/1365491198379446275 牛媽荒川弘的 動漫作品銀之匙、百姓貴族 介紹了酪農業、畜牧業、養牛業 我就想到說 印象中以前台灣人其實是 不怎麼吃牛肉的 結果好像現在台灣到處都是牛肉 像是火鍋店、燒烤店 台南有超多家牛肉湯店 台北也會舉辦牛肉麵節 等等 因此想請問大家 台灣是怎麼從不愛吃牛 變成喜歡牛肉的? https://i.imgur.com/yloVdfi.jpeg
[閒聊] 台灣是怎麼從不愛吃牛變成喜歡牛肉的?
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[閒聊] 台灣是怎麼從不愛吃牛變成喜歡牛肉的?
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177 則留言

joy82926, 1F
務農的少了

thundelet, 2F
產業結構改變 不會問你阿媽

poggssi, 3F
小知識:吸太多毒味覺會壞掉

xsc, 4F
發現牛沒再幫我耕田的時候

Yuycat, 5F
以前養牛種田當家人在養的,你會把你哥吃掉嗎

vancepeng, 6F
發現耕田的都是鐵牛 不是牛==

LawLawDer, 7F
發現好吃的時候

ainamk, 8F
習俗的改變猜日治時期影響大概九成會猜對

hank81177, 9F
變成美國爸爸的形狀

Edison1174, 10F
牛肉罐頭

twic, 11F
我先猜國民政府帶來牛肉麵+火鍋飲食文化

imz0723, 12F
不就日本美國

peter89000, 13F
以前不用牛耕田之後,牛的重要性下降

OlaOlaOlaOla, 14F
...是在hello 日治時期就不吃牛了

a7788783, 15F
我們村裏頭最後一隻水牛我看過的印象是199X年

tcancer, 16F
軍隊副食罐頭

calase, 17F
1975年左右,紐澳南美牛肉開放進口,平價牛排崛起

iris486, 18F
就是日治時期,日本人推廣西食+臺灣知識分子當時流行吃

iris486, 19F
壽喜燒

a7788783, 20F
1995以後就是了

fenix220, 21F
[閒聊] 台灣是怎麼從不愛吃牛變成喜歡牛肉的?

alwaysstrong, 22F
台灣人從來沒有不喜歡吃牛 不吃牛是因習俗種地的不

alwaysstrong, 23F
吃 或是因信仰發願不吃 從來就不是不喜歡吃

twic, 24F
至於燒烤明顯是日本傳來的習慣?

imz0723, 25F
農村是肉都產量少過節才有 這不是單純牛要工作而已

newgunden, 26F
不是不喜歡,是不吃

egg781, 27F
牛肉好吃阿,除非信仰關係,不然吃牛肉是遲早的事

ltytw, 28F
台灣吃進口牛吧 自己家的黃牛不太吃?

iris486, 29F
不過嚴謹的說日治時期是「開始推廣、從都不吃到漸漸有人

iris486, 30F
嘗試吃」;至於普羅大眾都愛吃牛肉應該是更後期的事

ziggs8308, 31F
台灣人吃牛是那批支那流亡政府帶來的

snocia, 32F
種田的人變少之後才比較多人吃牛肉和進入家常菜

SunnyBrian, 33F
就不能吃帶角的,我也是等到18、19歲才吃到牛排,但

SunnyBrian, 34F
比起來我是喜歡羊肉,牛肉還好

nigatsuki, 35F
不是不愛吃牛,一部分是因為習俗,牛是夥伴,吃夥伴會

nigatsuki, 36F
破財

xsc, 37F
記得隔壁有人提過是荷蘭人禁吃牛 因為牛是貴重物資

rainveil, 38F
不愛吃是誰告訴你的,通靈嗎

scotttomlee, 39F
以前務農較多會養牛耕田,所以就不太吃牛

iris486, 166F
*特指臺灣常見的紅燒牛肉麵

mamamia0419, 167F
不愛吃牛(X)

mamamia0419, 168F
不吃牛(O)

mukey, 169F
畜試所12/2一年一度開放日,可以去了解,就算外行看熱鬧,

mukey, 170F
攤位的商品都是農家抱著賣給業內人仕的心推出的,非常好買

mukey, 171F
,不便宜但好吃到想剁手

jokerjuju, 172F
牛肉貴啊...

bluejark, 173F
台灣吃牛肉就外省人與美國牛肉進口才興起的

bluejark, 174F
不過因為台灣牛肉產量少需要進口所以沒其他地方會吃

bluejark, 175F
跟日本比他們很容易就有便宜好吃的牛肉

tthtt60018, 176F
還是蠻多不吃牛的

lavign, 177F
台灣牛是日本從印度引進墾田的

CLKGTR, 178F
發現牛好吃