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[閒聊]漫畫家:成本100圓的義大利麵 竟然賣1500
漫畫家:成本100圓的義大利麵 竟然賣1500?
知名漫畫家山崎瑪麗(代表作:羅馬浴場)
17歲時前往義大利佛羅倫斯留學
後來在當地生下孩子
25年前回到日本
當年她光靠
漫畫無法生存
就在札幌的地方電視台擔任義大利料理教學節目
1990年代後半時
大家聽到她曾經住過義大利
都表現出嚮往與羨慕
但她當年在義大利其實過得非常貧窮
只能吃最便宜的「清炒義大利麵」過活
看著日本義大利餐廳外面飄揚的國旗
讓她相當感慨
某日她跟朋友去日本知名的義大利餐廳吃飯
看到菜單上的清炒義大利麵竟然要價1500日圓
(註:1990年代後半時)
不禁大吃一驚,
這東西就跟日本的清湯烏龍麵差不多等級
材料只有麵、橄欖油、辣椒、蒜頭、鹽、胡椒
她跟朋友說:這是義大利料理中最便宜的,
成本大概不到100日圓
當年沒錢時就在家裡煮這個吃
有錢時會買50日圓的番茄罐頭加進去 就很豐盛了
結果鄰桌的人聽到兩人的對話
就問她:這是真的嗎?
如果是真的,可以請妳來電視台介紹便宜義大利料理的作法嗎?
原來隔壁桌的客人正是電視台的節目製作人
於是這就成為了她在電視台開設義大利料理節目專欄的契機
料理節目開播後
收到了不少好評 有人傳真到電視台感謝她介紹俗又大碗的義大利料理作法
但也有義大利餐廳抗議說「別再讓那個女人上節目了」
(內文摘錄自山崎瑪麗的新書:貧窮披薩)
https://i.imgur.com/1n9rX8n.png
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