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Re: [閒聊] 吃拉麵前要先上課了嗎?

留言52則留言,17人參與討論
推噓6 ( 8242 )
我也不覺得吃拉麵應該要遵循什麼難搞的禮儀。 然後看到推文提到西餐禮儀…… 遵循這套禮儀會讓飯比較好吃嗎? 白雪公主也有教過怎麼喝湯,動畫也刻意貶低過隨便喝。 https://youtu.be/fveTK7zNdHs
動畫師上色: https://youtu.be/G88V6BZCQVQ
還是只是因為「規矩已經定下,不遵守的就是呼呼嘿嘿」? 像是刀叉擺法,我也有遇過我把刀叉放兩側卻差點被收盤…… 當然那不是正式的西餐廳啦,但規矩看來並非「必要」的吧。 還是這只是在表現「我很有教養」而已? 那如果「規矩已經定下」這麼重要, 拉麵界想建立自己的規矩並希望眾人遵守,好像也不是那麼罪不可赦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.13.112.58 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1699949735.A.305.html

52 則留言

minoru04, 1F
可是麵圈都不鳥這個咖了 反而圈外拿他來做文章
也不是這咖而已啦。 拉麵店不是很多規矩一堆的店嗎?

su4vu6, 2F
這是一種名叫儀式感的規則

lolic, 3F
其實我覺得有講清楚寫清楚都好

su4vu6, 4F
尊重規則 儀式感才會提升
可是吃飯就是吃飯,每次都要 pre-shot routine 嗎?
※ 編輯: Vulpix (163.13.112.58 臺灣), 11/14/2023 16:22:08

keerily, 5F
非正式西餐廳也沒人在理你什麼禮儀呀

Willdododo, 6F
一般而言 禮儀背後是有意義及合理的理由 當今天這層

Willdododo, 7F
理由不再合理或沒人在乎 自然不必處處遵守
你是指剝筍法減少餐具的過程嗎? 這個我覺得還可以,但是我也遇過很白痴的情況: 上來的甜點不適合用那個匙,但他還是一直在我桌上。 明明要方便顧客就應該直接把客人需要的餐具一次性擺放到定位。
※ 編輯: Vulpix (163.13.112.58 臺灣), 11/14/2023 16:25:29

minoru04, 8F
講清楚寫清楚然後不是你顧客的還是會上網靠北
這倒是。討厭的話,也只能取消一些規矩了吧。 畢竟又沒辦法封掉那麼多人的網路。
※ 編輯: Vulpix (163.13.112.58 臺灣), 11/14/2023 16:31:27

lbowlbow, 9F
但你寫清楚的話你也可以上網靠杯然後嘴贏

youdar, 10F
我是不知道課程內容 但餐桌禮儀是風土人文、社會文化的縮

youdar, 11F
影 之前上日式和西式課程是挺有趣的 另外,用餐體驗本來

youdar, 12F
就要納入食物之外的部份
當然是,不過繁文縟節是可以檢討的。
※ 編輯: Vulpix (163.13.112.58 臺灣), 11/14/2023 16:33:58

Pep5iC05893, 13F
Manners maketh man.

youdar, 14F
主要是拉麵被定位在平價餐點吧 改成懷石料理就不會靠北了
偶爾,真的是偶爾啦,會覺得把食物跟藝術分高低級很討厭。 好吃難吃好聽難聽好看難看,就這麼簡單而已。
※ 編輯: Vulpix (163.13.112.58 臺灣), 11/14/2023 16:41:34

SinPerson, 15F
這因為會要求這些禮儀的地方,用餐不是重點,重點是社

SinPerson, 16F
交,禮儀是用來辨識是不是同一個社交圈的人

SinPerson, 17F
但拉麵圈呢?
所以就真的是用來展現自己的教養的囉?
※ 編輯: Vulpix (163.13.112.58 臺灣), 11/14/2023 17:34:20

SinPerson, 18F
是向同桌的人展現,如果同桌的人不在意,當然你可以很

SinPerson, 19F
自在的用餐,但拉麵店呢?

SinPerson, 20F
我同意後面排隊,可以放下手機,專心用餐,也接受店面

SinPerson, 21F
小,用餐前擦拭自己桌面,以及把空碗用到檯面上,但這

SinPerson, 22F
就像博愛座,我是出於自己才這麽麼做,但如果今天店家

SinPerson, 23F
因此強制規定讓人不愉快,反而是店家無禮

ken327639, 24F
就一種用餐文化,像我們台灣也有啊,左手拿湯匙右手拿

ken327639, 25F
筷子(反正吃飯不能空著手),吃麵不能吸太大聲(吵到

ken327639, 26F
他人)不知道鄉民們怎樣,至少我是被這樣叫長大的

rock5421, 27F
西餐禮儀也不是吃西餐就一定要這樣,最多了解餐具怎麼

rock5421, 28F
用就好

perper21, 29F
古時候的西餐禮儀也許是用來區分出上流社會吧,一般人

perper21, 30F
大概沒再管這個

ujmrfv, 31F
誰跟你吃飯不能空著手

mlnaml123, 32F
拉麵店的規定多半是希望客人趕快吃完走人,讓店家拼翻

mlnaml123, 33F
桌率

s210125, 34F
拉麵店所謂的規矩 大多是叫你當個正常人別插隊 帶

s210125, 35F
小孩別吵鬧 外面有人排隊吃完就別在那聊天聊到爽

s210125, 36F
這算什麼規矩?不就一個稍微有公德心的人做得到的

s210125, 37F

s210125, 38F
這邊貼一下最常被拿出來靠北的勝王

s210125, 39F
Re: [閒聊] 吃拉麵前要先上課了嗎?

s210125, 40F
難道你覺得這幾條能算得上什麼規矩嗎?

blackhippo, 41F
之前去勝王根本沒注意到有這告示也是悠哉吃完..沒啥問

blackhippo, 42F
題吧.又不是啥奇葩規矩

s210125, 43F
所以我一直不懂每次拉麵話題就有一堆人在那規矩怎

s210125, 44F
樣 禮儀怎樣的 是乖乖排隊很難還是帶小孩別吵很難

s210125, 45F
還在那拉麵界建立規矩咧 老哥 哪個餐廳歡迎顧客插

s210125, 46F
隊解壓縮 還是帶小孩在餐廳哭他媽一個小時的 這哪

s210125, 47F
叫建立規矩這叫讓正常人有良好的用餐體驗

Vulpix, 48F
攝影拍照還開餐點例外會讓我錯亂就是了。我一般看食記也

Vulpix, 49F
不想只看到餐點。手機和翻桌方面,店家不要做得太絕(麵

Vulpix, 50F
、湯沒了就來趕人),我想也是沒什麼好哭的。

s210125, 51F
餐點例外就是你拍照就拍自己的東西 不要拍別人 不

s210125, 52F
要拍廚房
可是我看食記的時候想看店內裝潢啊。 畢竟吃飯的時候裝潢風格也會產生影響。
※ 編輯: Vulpix (163.13.112.58 臺灣), 11/15/2023 08:59:05

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