Re: [閒聊] 孤獨美食家快撐不下去了...

※ 引述《pikatonn (皮醬)》之銘言： : N87日文翻這篇 : https://weekly-jitsuwa.jp/archives/88001 : 然而，「孤獨」一劇將迎來開播以來的最大危機。 : 「松重開始吃不下東西了，最近胃越發消化困難導致食慾不斷低下， : 吃不了東西的松重可成不了井之頭五郎...」(劇組關係人士) : 目前東京電視台內部正對松重的處置做討論。 最初聽到這消息時想說是不是五郎叔身體出狀況，直到最近 在 mod 看了第 10 季後，就覺得也不意外了。 首先總體的部份，五郎有兩個壞習慣 一、喜歡吃到後面弄成五郎風蓋飯 比方一開始點了 A 跟 B，以及一碗白飯，五郎經常做的 事就是把 A 跟 B 都倒進吃到一半的白飯內，弄成五郎風 蓋飯。 正常人不會這樣吃的，但可以想像經常這樣幹，後來吃單 調的食物都會覺得乏味，但又不可能像劇中那樣不正常地 都弄成蓋飯，味道都混在一起了怎麼可能會好吃，以往是 偶爾會這樣做而已，第10季幾乎每集都這樣做，這已經偏 向刻意了，哪可能什麼菜色這樣做都適合。 二、經常吃完一餐正常的量後又加點 這個在第10季特別明顯，經常點完一個定食的份量＋一份 　　額外的餐點後，又點一份可當正餐的量的餐點，日本人其 實飲食是很少過量的尤其五郎叔是正常身材，演到第10季 了還這樣吃，跟他平常的用餐量差距應該很大。這可能會 導致他對日常的飲食內容不感興趣，尤其在他年紀越來越 　　大之下，第10季一餐飲食份量相較前幾季不減反增。 這就類似叫一個日常都吃漢堡＋雞塊＋大杯冰奶的人，突 　　然要他某餐只吃蛋餅＋小杯紅茶，意思差不多。他會覺得 後者太單調，一下就吃完了後面就是空虛感。 然後是第10季兩個明顯到不行的變化: 一、添加調味料 他以前是合理的加，比方加點醬油，加點胡椒，或加點辣 　　醬，或者說有一小碟調味料，他就沾那個吃。但近期他幾 　　乎都是直接往要吃的食物上頭灑額外的調味，有時灑的量 還不少。 二、先吃幾口菜再吃白飯 甚至有一話他直接就說啊都忘記扒飯了，才拿起飯碗扒了 　　一兩口。我認為他八成很討厭最後總是公式化的弄成五郎 式蓋飯的那一套。 這兩種變化就是他的飲食口味已經改變的間接證據，他開始有 點受不了過於清淡的飲食內容，入口味道越濃郁香烈越好，先 衝擊一下味覺(挑起食慾)，才去扒飯，而吃起來太淡時就灑調 味，特別是為了劇情需要加點的部份，灑額外的調味來讓自己 能吃得下。 但他是演員，而且保持著良好的身材與體態，日常對飲食一定 有自律的要求，例如在飲食的份量上以及餐點的選擇上。連續 十季這樣拍下來的餐點內容及份量，再對照他日常的飲食，這 種落差感累積下來，加上年紀越大，他會「開始吃不下東西了 」就可以理解。 很少人年紀越老食量越大的。 以下是第10季前面幾集(我還沒看完)簡單介紹 第一集 炒牛肉白飯含湯定食 蔥花蛋 吃到一半就加醬油 沒吃完就加點煮炸豬排 上菜前，又對還沒吃完的炒牛肉淋伍斯特郡醬 (他以前是不會這樣的，他自己都說炒牛肉是重口味) 然後煮豬排上之後吃沒幾口就是五郎式蓋飯 而且這裡又不正常地在弄好的蓋飯上灑調味料 (他以前是不會這樣的) 第二集 仁當(印度料理，辛香料燉牛肉) 印尼炒飯 吃到一半加甜辣醬的東西 (而且吃了幾口之後又拿甜辣醬再加，之後又再加甜醬油) Soto Babat(牛肚湯)迷你size 喝到一半擠檸檬之類的東西 (而且擠完後喝了一口，又再擠更多檸檬汁進去) 炒飯幹到一半跟湯幹完後自己說還可以再吃一道 = = (這時仁當還沒上菜) 後來仁當上菜了，在吃之前他加點 Mie Ayam (蘑菇雞肉麵) 然後不意外又把吃到一半的仁當勺到炒飯那邊混著吃 然後雞肉麵是附沾麵醬，他吃到一半直接把沾麵醬倒進雞肉麵幹完 第三集 生拌鮪魚蓋飯定食含湯 香煎真鯛排 吃完前就被加點迷你鮭魚子吻仔魚蓋飯跟一塊炸肉餅 (五郎想加點，店長問他幾分飽，說六七分飽，店長就幫他決定了加點料理) 第四集 奧久慈蛋燉牛舌蛋包飯 普羅旺斯風蕈菇海螺(有四小片像大蒜麵包可沾著吃) 羅勒風味蔬菜湯 (然後五郎還拿上面的麵包沾湯吃 = =) 然後燉牛舌蛋包飯上菜了，這蛋包飯份量當單獨一餐是會飽的 (然後五郎還拿上面的麵包配牛舌吃 = = 說牛舌法國麵包，塞高!) 幹完上面後又加點甜點拼盤和咖啡 第五集 青蔥炒豬肝定食含飯及湯 雞皮煎餃x6 不意外就是第五季五郎住院篇那時的吃法 (吃完兩顆後要了小碟子，調味料加好加滿，醋，致死量的胡椒) (沾了一顆吃之後，又直接在另一顆加很多辣油)(這在前幾季是不常見的) 幹完上面後加點青蔥拉麵、一小碟醃菜、即溶咖啡 第六集 鐵板豬雞醬燒炒高麗菜雙拼定食含飯含湯 吃到一半灑辣粉 點生雞蛋當肉的沾醬 然後不意外，又弄成五郎式蓋飯，還把生雞蛋醬也一起倒進去(噁~) 幹完上面後加點羊肉炒麵 (它的量當正餐也可以) 吃到一半麵吃完了肉還有剩，又加點白飯、還去拿一盤冷盤泡菜 然後不意外又把它們通通放在白飯上變成羊肉泡菜蓋飯 第七集 沖繩鹽漬苦瓜豬肉 沖繩炒麵麩＋白飯 還沒吃完又加點蕃茄咖哩沾麵(蕎麥麵) (這時對沖繩炒麵麩加致死量辣粉)(這在前幾季很罕見的通常頂多加一點) 然後不意外的，他把旁邊沒吃完的東西包括白飯都倒進蕃茄咖哩裡頭 老闆看他這樣幹就說把排骨加進去也很好吃喔，他就又加點沖繩排骨 然後五郎就把上菜的燉排骨倒進蕃茄咖哩裡頭喀光 我這個連假到晚上就看到第七集而已。 但就像上面列的，如果每一集都是這樣的餐點內容，對年紀漸老 的松重豐來說，是真的會吃不消的。我個人感想就是，雖然我喜 歡他也認為這系列非他不可，但為了他身體著想，最好不要再拍 了，或者真的有必要修正劇中安排的餐點內容及份量。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.145.135 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1672585843.A.F10.html